5 столовых ложек – диета для гурманов: all inclusive

Каждая грамотная диета должна базироваться на основах правильного и здорового питания. Так, ограничения в еде не приведут к заболеваниям ЖКТ, будут легче переноситься. Правильно составленное меню будет способствовать щадящей потере веса, а результат закрепиться надолго.

Рецепт диеты столовых ложек

Тип диеты — низкокалорийная

Убыль веса — 4-6 кг в неделю и до 15-20 кг в месяц

Срок применения — неограничен

Диета 5 столовых ложек, одна из популярнейших диет, основанных на ограничении объема пищи. Ведь как известно, у всех людей с избыточным весом желудок увеличен в размерах. Это происходит из-за постоянного употребления излишнего количества пищи в один прием.

Диетологи уже давно выяснили, что оптимальный объем одной порции пищи должен быть не более 150-200 грамм — это примерно равно объему нашего кулака. А все люди, страдающие ожирением за один раз съедают гораздо больший. Из-за этого желудок растягивается и иногда до очень больших размеров. Когда такой человек садиться на кратковременную диету, объем желудка не успевает уменьшится и при переходе к обычному питанию вы будете постоянно испытывать чувство голода, которое связано с ощущением пустоты желудка. Таким образом, пока ваш желудок будет сохранять прежние размеры, похудение очень затруднено или практически невозможно.

Диета 5 столовых ложек призвана уменьшить объем вашего желудка и научить правильному питанию.

О сновные правила диеты 5 столовых ложек:

— объем разовой порции должен быть не более 5 столовых ложек — 150 — 200 грамм, или 15 чайных ложек;

— промежутки между приемами пищи должны быть не менее 3 часов;

— количество приемов пищи за не ограничивается;

— выбор пищи на ваш вкус, но не более 5 столовых ложек за один прием;

— питьевой режим: во время диеты можно пить любое количество обычной воды, чай, кофе, соков и минеральной воды, но все без сахара.

— твердые продукты можно разрезать на кусочки, которые будут соответствовать объему одно столовой ложки, или взвесьте их;

— фрукты и овощи можно натереть на терке, или взвесить, или столько примерно весит 1 яблоко, 1 апельсин, 3 мандарина, 1 банан, 1 гранат, 1 груша.;

— если у вас есть сомнения относительно веса того или иного твердого продукта — взвесьте его;

— соль и специи могут быть в составе продуктов, но старайтесь не пересаливать пищу, так как это может привести к необоснованному повышению аппетита;

— сахар может быть в составе продуктов или блюда, но не в составе жидкостей;

— если вы считаете, что ваше похудение протекает медленно, уменьшите количество приемов пищи до 5-6 за один раз.

Ниже приводится примерное меню диеты 5 столовых ложек на день:

Завтрак в 5 столовых ложек овсяной каши с маслом, стакан чая без сахара
Второй завтрак одно яблоко, или один банан, или один апельсин весом 150-200 грамм
Обед в 5 столовых ложек гречневой каши с мясом, или 5 кусочков рыбы, или 5 кусочков курицы весом 150-200 грамм
Полдник в 5 столовых ложек любого овощного салата с маслом или сметаной
Ужин в 5 столовых ложек плова, или отварная рыба

На ночь: какой-нибудь фрукт, или 5 ложек йогурта, или 5 столовых ложек кефира, а можно просто выпить стакан воды.

Воду, чай, сок лучше всего пить между приемами пищи, для того, что бы не растягивать желудок. Ведь жидкость, вместе со съеденным блюдом будет больше чем 5 столовых ложек.

Отзывы. Диета 5 столовых ложек отлично переноситься. На ней вы не будете ощущать чувство голода и одновременно эффективно сбрасывать вес. Диету можно применять длительное время без всяких неприятных последствий для здоровья. Однако, старайтесь разнообразить свое меню, тогда диета принесет вам максимальную пользу.

Смотрите так же похожую диету — стаканная диета

©Ника Сестринская — специально для сайта

Диета для похудения «столовых ложек»: противопоказания

Противопоказаний к применению системы питания «5 столовых ложек» для обычного, среднестатистического организма нет. Конечно, стоит, исключит применение любого вида диет людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при которых нужно соблюдать строгую диету с указанным количеством еды и ее качественными характеристиками назначенную непосредственно лечащим врачом.

Читайте также:  Быстрое и грамотное похудение — Голливудская диета

Диета не имеет временных рамок, и длительное ее применение ни как не ухудшит ваше здоровье. Система питания «5 столовых ложек» практически не имеет противопоказаний, так как ограничивает лишь объем пищи и является достаточно сбалансированной, однако, как и при любой другой диете будет не лишним узнать мнение вашего лечащего врача, который сможет учесть все индивидуальные особенности вашего организма.

Как улучшить результат

А все-таки, если вам требуется похудеть мгновенно, а не дожидаться результата целый месяц, а то и два, что можно предпринять? Как ускорить процесс сжигания жира? В таком случае можете усовершенствовать методику и поработать над качеством меню, уменьшив еще и калорийность порций. Иначе сказать, объявите собственному жиру войну.

Итак, подробный пример меню методики 5 столовых ложек на один день:

  • утро (около ) – чай (на выбор) без сахара, овсяная каша (можете добавить масло или йогурт);
  • второй завтрак (через 3 часа) – ягоды или фрукты (как вы помните – до 200 г);
  • обед (около ) – мясо или рыба, приготовленные любимым способом и каша или салат (на выбор);
  • полдник – овощная или творожная запеканка (можно со сметаной);
  • вечер – плов.

Если после ужина вы еще 3 часа будете бодрствовать, а желудок захочет чего-то съедобного, то допустимо побаловать себя кефиром, йогуртом или фруктом на выбор.

Терпеть не можете овощи, но обожаете пирожные с кремом? Тогда вам нужна диета 5 столовых ложек

Диета меню на неделю. Вариант 4

Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, зеленый чай.

Второй завтрак: банан или апельсин.

Обед: гречневая каша и рыба или мясо на пару.

Полдник: зеленый салат, заправленный йогуртом.

Ужин: отварной дикий рис, салат.

Меню каждую неделю можно менять, чтобы разнообразить рацион. Порции отмерять столовыми ложками, или взвешивать.

Диета строится на дробном питании результаты за 2 недели

Первая неделя самая сложная, особенно для любителей плотно поесть. Идет привыкание к новому стилю питания, организм учиться работать правильно. Главное не сорваться, а думать о предстоящем результате. Изменения заметны уже за первые 2 недели. Можно сбросить 3-4 кг.

Важные моменты организации процесса питания

Несмотря на свою простоту, диета 5 столовых ложек имеет несколько важных принципов организации ежедневного рациона, которые обязательно требуется строго соблюдать.

Принципы организации процесса питания

1. Размер порций. Одна порция – это 5 столовых ложек. Если речь идет о мясе или рыбе, кушать можно вилкой, максимальное количество продукта – 150 грамм.

2. Частота приема пищи. Одно из главных преимуществ диеты состоит в том, что ограничивать себя в еде не нужно. Женщина может утолить голод каждый раз, когда в этом есть необходимость. Ограничение в частоте приема пищи лишь одно – между перекусами должно пройти не менее, чем 3 часа.

3. Употребление жидкости. Не рекомендуется пить воду во время еды, так как это растягивает желудок. Напитки употребляются между приемами пищи, что дает дополнительное чувство насыщения и регулирует метаболизм.

4. Прием витаминов. Представленная диета особо не ограничивает женщин в питании, но, в любом случае, уменьшенные порции провоцируют недостаток полезных микроэлементов в организме. Этот баланс нужно восполнять, чтобы не ощущать слабости и легких головокружений. В аптеках сейчас представлен огромный выбор всевозможных витаминных комплексов, которые содержат в себе необходимые вещества для поддержания нормального самочувствия. Курс приема рассчитан на 30 дней. За это время представительница прекрасного пола не только избавится от жировой прослойки, но и оздоровит свой организм.

Примерное меню на день

Рацион на один день с описанием меню может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак. Отказываться от данного приема пищи категорически запрещено. Его отсутствие в дальнейшем приведет к перееданию. Причина этому – сильное чувство голода и подсознательное желание организма поскорей насытиться и запастись на будущее. Наилучший вариант – овсянка. Готовить ее необходимо на воде без подсластителей. Можно добавить немного сухофруктов. Альтернатива – яичница с зеленью.
  • Перекус №1. Это может быть несладкий обезжиренный йогурт. Отлично, если он будет домашнего происхождения. Чередовать его можно с любыми фруктами. Исключение составляет банан. Это связано с его высокой калорийностью и способностью возбуждать аппетит.
  • Обед. Данный прием пищи по калорийности должен уступать завтраку. Отличные варианты – рагу из овощей или первые блюда. Такие рецепты активизируют метаболические процессы и нормализуют работоспособность ЖКТ. Альтернативными вариантами являются мясо или рыба нежирных пород в отваренном виде.
  • Перекус №2. Такой продукт, как творог, во время диеты должен быть включен в рацион в обязательном порядке. Особенно это касается женского пола. Перед употреблением его можно смешать с небольшим количеством обезжиренной сметаны. Разрешается добавить сезонные фрукты и ягоды.
  • Ужин. Данный прием пищи должен осуществляться не позже, чем за два часа до ночного отдыха. Это связано с тем, что пища до этого времени должна успеть перевариться. Если стоит цель значительного снижения веса, то необходимо ограничиться кефиром с ложкой отрубей. Минимальная калорийность сопровождается в таком случае чувством сытости.
Читайте также:  Варианты очищающей диеты для здоровья кишечника и похудения

Подготовка к диете

Цель данного этапа — избежать стрессовых условий функционирования организма. Для этого изменения принципов питания должны быть постепенными. Занимает это ориентировочно три недели.

  1. Каждые семь дней следует сокращать объем порций на 3 ложки. Таким образом, процесс адаптации будет значительно проще. Размер желудка изменяется не сразу. С помощью подготовительного этапа к рассматриваемой диете, худеющий человек подстраивается под законы природы, которые невозможно изменит.
  2. В начале не исключены расстройства стула (запоры). Для профилактики возможно употребление по 2 ст. л. клетчатки. Получаемый эффект заключается в продолжительном состоянии сытости. Достигается это так: овсяные отруби попадают в кишечник и увеличиваются в объеме.

Что входит в рацион

На начальном этапе становления методики питания «5 ложек» диетологи рекомендовали лишь снизить объемы потребляемой еды. Но на практике стало ясно, что максимальный эффект достигается в грамотном сочетании размера порций и состава пищи. Худеющие стали переходить на низкокалорийный рацион. В результате появился перечень допустимых и запретных продуктов, из которых диета пять ложек меню разрешает составлять на любой вкус.

Разрешенные продукты

Составляя рацион по системе питания «5 столовых ложек», нужно выбирать нежирные продукты с малым гликемическим индексом (ГИ). Они обеспечивают медленный распад глюкозы и равномерное распределение энергии, что позволяет на протяжении длительного времени испытывать чувство сытости. Продукты с низким значением ГИ:

  • постепенно высвобождают равномерные порции глюкозы в течение всего дня;
  • регулируют аппетит;
  • способствуют стремительному похудению;
  • оказывают профилактическое действие против ожирения и диабета.

Однако постоянное употребление в пищу продуктов с низким гликемическим индексом (до 55) снижают резистентность организма к физическим нагрузкам, провоцируют дефицит энергии и сил.

Каждый прием пищи нужно класть себе в тарелку не более пяти столовых ложек еды.

Что входит в рацион

К разрешенным продуктам причисляют:

  • все растительные дары природы – овощи, зелень, фрукты, ягоды. Бананы и виноград допускаются в количестве не более 150 грамм. Блюда из овощей готовят с минимальным количеством масла.
  • молоко и молочные продукты с низким уровнем жирности;
  • крупяные каши, исключение составляют манная и рисовая;
  • постное мясо, приготовленное на пару или гриле;
  • отруби;
  • соусы собственного приготовления.
Что входит в рацион

Овсяные отруби признаны сокровищницей клетчатки, которая способствует нормальной работе перельстатики кишечника, его очищению. Отруби можно соединять с молочными продуктами, добавлять в готовые блюда, замешивать в тесто для оладий. О пользе и влиянии отрубей при похудении.

Что входит в рацион

Диетологи уточняют, как правильно принимать пищу и допускают употребление жареных блюд, копченых колбас, хлебобулочных изделий, макарон, но с оговоркой – число порций нужно снизить с пяти до трех в день.