90-дневная диета раздельного питания: правила, меню и рецепты

Диета космонавтов является одной из самых строгих, но в то же время эффективных. Название методики объясняет её главный принцип. Вынести такое питание организму довольно сложно, и для прохождения всего курса нужно обладать сильным здоровьем и выносливостью.

Виды витаминных диет

Существует три разновидности витаминных диет — витаминная, витаминно-белковая и диета на кашах. Разница между первой и второй лишь в том, что одна предполагает рацион исключительно растительного происхождения, а другая позволяет добавить еще и пищу, богатую белком. Особняком стоит диета на кашах — однако она также относится к разряду витаминных, так как крупы, как и овощи, богаты витаминами и микроэлементами, помогают очистить организм от шлаков и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Минусы диеты

Несмотря на все несомненные плюсы, у этого метода есть и существенные недостатки. Во-первых, это однообразное меню, которое быстро надоедает. Во-вторых, во время диеты организм теряет большое количество кальция. В большинстве случаев могут появляться головокружения и тошнота.

Отсутствие углеводов и жиров может негативно отразиться на работе многих органов, в том числе желудочно-кишечного тракта, почек, печени, а также на состоянии волос, кожи и ногтей.

У врачей и диетологов также достаточно претензий к диете космонавтов. Например, слишком большое количество потребляемого белка при отсутствии углеводов и жиров. Избыток подобной пищи сильно замедляет её усвоение, и переварить такое количество белка сможет только полностью здоровый желудок. Остальным же такая диета противопоказана.

При похудении объёмы тела уменьшаются, а кожа начинает обвисать

Минусы диеты

Ещё один недостаток — быстрый возврат веса. Это связано с тем, что многие начинают потреблять большое количество углеводов, чем способствуют возврату лишних килограммов.

Несбалансированное питание приводит к нехватке витаминов и микроэлементов в организме, поэтому во время соблюдения диеты стоит принимать витаминно-минеральный комплекс.

К тому же при такой быстрой потере веса кожа может обвиснуть, что вряд ли обрадует, если вы стремитесь к стройному и красивому телу.

Как работает система питания: кому это можно и что именно съесть

Главной целью поддержания такого рациона является перевод организма с одного типа метаболизма на другой. На самом деле все довольно просто. В обычном режиме наше тело и мозг питаются углеводами. Наша главная задача «погасить» гликолиз (расщепление углеводов с образованием глюкозы), но в то же время запустить липолиз (расщепление жиров печенью с образованием жирных кислот и глицерина). Этот процесс называется кетогенезом, ведь в процессе распада образуются кетоны – тела, которые мы используем, как альтернативу сахарам.

Показания к системе питания этого типа может определить только врач. Не стоит начинать диету, если у вас имеются хоть какие-либо нарушения в организме или заболевания. Сперва нужно посетить терапевта, сдать все нужные тесты и анализы, сходить к эндокринологу, а по возможности еще и к диетологу. Только тогда вы сможете быть уверены, что LCHF, как и любая другая диета, не принесет вреда.

Рекомендованные продукты LCHF

  • Любое красное мясо и мясные изделия на выбор: свинина, говядина, птица, баранина, копчености, бекон, хамон, колбаса (только, если вы уверены, в составе нет углеводов). Мясные жирные бульоны – основа для многих вкусных блюд этого рациона.
  • Птица домашняя или дикая, вместе с кожей (курица, индейка, гусь, утка, куропатка).
  • Жирные сорта морской, речной и выращенной в неволе рыбы (кета, семга, тунец, хек, камбала, сельдь, сом, карась, карп, треска, форель, лосось).
  • Куриные, индюшиные, перепелиные, утиные, гусиные яйца.
  • Молочная и молочнокислые продукты с повышенным уровнем жирности (сметана, сливки, творог, ряженка, кефир, сливочное масло, сыры твердых и мягких сортов).
  • Растительные масла минимальной обработки (нерафинированные, не вымороженные, желательно первого отжима).
  • Овощи, произрастающие над поверхностью земли (капуста, баклажаны, кабачки, огурцы, стебли сельдерея, лука, чеснока, цукини, зелень, спаржевая фасоль).
  • Орехи (кунжут, грецкие, кешью, фундук, лесные).
  • Оливки, маслины, а также арахис.

Полностью или частично ограниченные продукты

Запрещенные

  • Шоколад и шоколадные конфеты.
  • Сахар.
  • Мед.
  • Хлеб и любую выпечку.
  • Вермишель, макароны и другие мучные изделия, за исключением специальных, не содержащих глютена и углеводов.
  • Рис (белый, коричневый, дикий, пропаренный).
  • Крупы, злаковые хлопья, мюсли, снеки.
  • Фастфуд и джанкфуд.
  • Обезжиренные продукты, включая молочные.
  • Фруктовый сок, лимонад, газировка, энергетики.
  • Бананы, виноград.

Условно разрешенные

Этот набор продуктов можно потреблять изредка, в качестве деликатеса, не выходя за рамки десятипроцентного ограничения углеводов.

  • Молоко.
  • Ягоды и фрукты, кроме запрещенных.
  • Тыква.
  • Овощи, произрастающие под поверхностью земли (картошка, морковка, свекла, лук, чеснок).
  • Выпечка из альтернативной муки (миндальной, кунжутной, кокосовой).

Меню диеты

Эта система питания подразумевает употребление одних продуктов и отказ от других. Рекомендованная пища для белковых дней: натуральный йогурт, нежирные молочные продукты, простокваша, сыр, творог, яйца курицы или перепела, мясо птицы без кожицы и постное. В углеводные дни должны быть включены такие продукты и блюда:

  • все фрукты кроме винограда и бананов;
  • постные супы, щи, борщи и бульоны;
  • все овощи кроме картофеля;
  • рагу из овощей;
  • салаты из фруктов.

Во время соблюдения атомной диеты категорически запрещено употреблять:

  • сахар;
  • макаронные изделия;
  • хлеб и выпечку;
  • бананы;
  • картофель;
  • виноград;
  • кондитерские сладости.

В первую неделю нельзя есть крупы, бобовые культуры. Придется отказаться от всех мучных изделий, включая ржаные. Это относится и к диетическим хлебцам, которые слишком калорийны.

Жареная пища должна заменяться едой, которая проходит иную термическую обработку: гриль, варка на пару, запекание. Когда ненавистные килограммы уйдут можно добавить в рацион темный хлеб и цельнозерновые тосты. После прохождения курса атомной диеты разрешено немного побаловать себя сладостями, но только теми, что на фруктозе. Во время похудения полезным будет употребление меда в любом виде.

Недельное меню: рекомендации

Понедельник. Белковый день

Завтрак: пару кусков мяса в отварном виде или сыра, пару яиц, чай или кофе со сливками.

Обед: чай с молоком, запеченная рыба.

Ужин: молочные продукты как айран, сыр, молоко, йогурт, творог.

Вторник. Углеводный день

Читайте также:  Диета при воспалении почек: основные моменты

Завтрак: стакан свежевыжатого сока, салат из фруктов.

Обед: Постный зеленый борщ или суп без картофеля.

Ужин: капустный салат, кабачковая запеканка.

Среда. Белковый день

Завтрак: 2 яйца, сыр, колбаса или сосиски, кофе со сливками.

Обед: нежирное мясо в запеченном виде без панировки.

Ужин: запеченная рыба, кефир, творог.

Четверг. Углеводный день

Завтрак: овощной соте или салат, заправленный оливковым маслом.

Обед: постный щи или суп, заменив картофель бобовыми. Салат из томатов и огурцов.

Ужин: винегрет, лечо или овощное соте.

Пятница. Белковый день

Завтрак: омлет на пару, стакан молока или натурального йогурта.

Обед: запеченная говяжья печень или рыба, чай с молоком, сыр.

Ужин: салат из морепродуктов, заправленный обезжиренной сметаной, стакан кефира.

Суббота. Углеводный день

Завтрак: свежевыжатый сок, овсяная каша, салат из фруктов.

Обед: постный щи, фруктовое желе, запеканка из овощей.

Ужин: запеченные овощи, зеленый салат.

Воскресенье. Белковый день

Завтрак: 2 отварные яйца, чай с молоком, нежирный творог.

Обед: мясо или рыба в запеченном или отварном виде.

Ужин: порция творога, рыба и стакан кефира.

Схема питания на месяц

Атомная диета состоит из здоровой пищи, помогающей бороться с лишними килограммами. Вот примерное питание, которого нужно придерживаться.

Белковый день

Завтрак состоит из 2 отварных яиц, 100 г обезжиренного творога, до 30 г сыра твердых сортов, пару тонких ломтиков ветчины, чашки кофе с молоком и без сахара.

На обед хорошо подойдет запеченная морская рыба без добавления соли, отварная говядина и курица без жира.

Вечером на ужин дозволено употреблять до 30 г твердого сыра, немного свежих морепродуктов, 100 г нежирного творога.

Углеводный день

На завтрак полезно будет съесть фруктовый или овощной салат, ягодное желе без добавления сахара, фрукты в свежем виде.

Обед лучше составлять из лечо, овощного рагу, постного супа или борща без мяса и картофеля.

На ужин можно употреблять соте, винегрет, фруктовые и овощные салаты с минимальным количеством соли и масла.

Основные правила диеты

Для того чтобы пятидневные старания принесли долгожданный результат, необходимо выполнять ряд простых, но очень важных правил:

  • на время фитодиеты нужно исключить из рациона белковую пищу, крепкие тонизирующие напитки (черный чай, кофе, энергетики) и алкоголь;
  • из напитков разрешается только чистая вода без газа и, собственно, травяные настои;
  • количество приемов пищи должно быть строго ограниченным;
  • для поддержания тонуса кожи, во избежание появления на ней растяжек, следует использовать антицеллюлитные кремы, скрабы с морскими водорослями и подтягивающие активные концентраты;
  • перед тем как начать похудение, следует подготовить организм.

За неделю до первого дня диеты исключите из рациона жирные, жареные, маринованные блюда, сладости, выпечку и алкоголь.

Введите в меню свежие овощи, каши, черный хлеб, ежедневно выпивайте не менее полутора литров чистой негазированной воды.

Разрешенные продукты

В выборе продуктов нет никаких ограничений, но, чтобы насытить организм максимально полезными нутриентами и витаминами стоит:

  • не забывать о кашах и злаковых;
  • кушать свежие фрукты, ягоды и овощи;
  • обязательно употреблять белковую пищу – кусочек запечённого мяса, рыбки, яйца, сыр, творог, кефир и пр.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
горошек зеленый 5,0 0,2 13,8 73
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
картофель вареный 2,0 0,4 16,7 82
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец сладкий красный 1,3 0,0 5,3 27
салат айсберг 0,9 0,1 1,8 14
свекла 1,5 0,1 8,8 40
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
чечевица 24,0 1,5 42,7 284
Фрукты
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
дыня 0,6 0,3 7,4 33
манго 0,5 0,3 11,5 67
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
голубика 1,0 0,0 8,2 35
клубника 0,8 0,4 7,5 41
смородина 1,0 0,4 7,5 43
черника 1,1 0,4 7,6 44
Крупы и каши
гречневая каша вязкая на воде 3,2 0,8 17,1 90
булгур 12,3 1,3 57,6 342
рис дикий вареный 4,0 0,3 21,1 100
киноа 14,1 6,1 57,2 368
Мука и макаронные изделия
лапша гречневая 14,7 0,9 70,5 348
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
паста 10,0 1,1 71,5 344
Хлебобулочные изделия
сухари 11,2 1,4 72,2 331
фокачча 7,7 10,7 47,3 320
хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165
хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295
Шоколад
шоколад bounty 3,9 24,6 57,9 471
шоколад бабаевский горький 8,0 36,0 46,8 540
шоколад с орехами 6,6 40,9 49,9 580
Молочные продукты
кефир 0% 3,0 0,1 3,8 30
ряженка 1% 3,0 1,0 4,2 40
простокваша 1% 3,0 1,0 4,1 40
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
Сыры и творог
сыр пармезан 33,0 28,0 0,0 392
сыр пошехонский 26,0 26,5 0,0 350
сыр сулугуни 20,0 24,0 0,0 290
сыр фета 17,0 24,0 0,0 290
творог 1.8% (нежирный) 18,0 1,8 3,3 101
Мясные продукты
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
буженина вареная 16,4 18,3 1,0 233
котлеты из телятины 23,0 31,0 12,0 375
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384
Птица
куриная грудка вареная 29,8 1,8 0,5 137
куриная печень вареная 25,9 6,2 2,0 166
индейки филе отварное 25,0 1,0 130
перепелка 18,2 17,3 0,4 230
Яйца
омлет 9,6 15,4 1,9 184
яйца куриные вареные всмятку 12,8 11,6 0,8 159
Рыба и морепродукты
дорадо 18,0 3,0 0,0 96
креветки отварные 18,9 2,2 0,0 95
лосось с гриля 20,7 22,3 0,6 283
морепродукты 15,5 1,0 0,1 85
раки морские вареные 20,5 0,7 0,3 90
Напитки безалкогольные
кофе черный 0,2 0,0 0,3 2
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
Соки и компоты
апельсиновый сок 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрутовый сок 0,9 0,2 6,5 30
яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42

* данные указаны на 100 г продукта

Диета без серьги

Чтобы похудеть, необязательно вставлять золотую иглу в ухо, достаточно придерживаться рекомендаций по питанию, предложенных Мирият Мухиной. Считается, что серьга является всего лишь плацебо, то есть работает за счет веры в ее эффективность и самовнушения. Поэтому можно уделить основное внимание корректированию своего рациона и соблюдению диеты. Доктор Мухина настаивает на полном исключении из ежедневного меню таких продуктов:

  • алкогольные напитки, газировка;
  • картофельные чипсы, сухарики и другие снеки;
  • соленые и копченые продукты;
  • колбасные изделия (сосиски, сардельки и др.);
  • виноград и бананы;
  • курага, финики, чернослив, изюм, другие сухофрукты;
  • продукты, содержащие сахар;
  • масло;
  • сладкие йогурты, творожные сырки;
  • макароны;
  • хлебобулочные изделия;
  • орехи;
  • различные крупы, злаки;
  • картофель;
  • вареные свеклу и морковь.
Диета без серьги

Запрещенные продукты

Читайте также:  Диета без мяса для похудения: польза, правила, меню на неделю

Еще один принцип диеты Мухиной – прекращение употребления пищи после шести часов вечера. Кроме того, важно соблюдать точный график, то есть устраивать завтрак, обед и ужин всегда в одинаковое время. Также человек во время трапезы должен быть сконцентрирован только на пище, попутное чтение книги, просмотр передач или сериалов исключены.

Список разрешенных продуктов, которые являются основой диеты Мириам Мухиной, не очень велик, но позволяет варьировать ежедневное меню:

  • диетическое мясо, нежирная рыба, печень;
  • из овощей – баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы, сладкий перец, фасоль, капуста, брокколи;
  • различные свежие фрукты;
  • необходимо выпивать не менее двух литров воды в день, можно также употреблять минералку, свежевыжатые соки, ягодные и фруктовые морсы, несладкий чай и кофе;
  • яйца, но в количестве двух штук в неделю;
  • сыр не более 100 граммов за семь дней;
  • чтобы подсластить напитки, нужно использовать исключительно сахарозаменитель;
  • каждый день можно съедать две порции натурального обезжиренного йогурта.
Диета без серьги

Само меню ничем не отличается от того, какое предлагается и с установленной золотой серьгой. Если очень хочется похудеть, достаточно постараться придерживаться диеты и соблюдать рекомендации доктора Мухиной. Конечно, для многих такой метод похудения станет настоящим испытанием. Но если помнить о своей цели и верить в себя, то выдержать месяц на таком питании не окажется проблемой.

Что приготовить?

Можно использовать диетические рецепты, чтобы сделать меню более разнообразным.

Рубленые куриные котлеты

На 500 г куриного филе нужно взять:

  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. пшеничной муки;
  • одну луковицу;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • соль, перец и зелень — по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе нарезают кубиками (это удобнее делать, пока оно не размерзлось).
  2. Лук измельчают и слегка обжаривают до золотистого цвета.
  3. Смешивают филе, лук, яйца, муку, сметану и измельченную зелень.
  4. Добавляют соль, перец, другие специи, тщательно перемешивают.
  5. Формируют котлеты и запекают их в духовке или жарят без масла на сковороде с антипригарным покрытием.

«Ленивые» голубцы

На 0,5 кг белокочанной капусты берут:

  • столько же мясного фарша;
  • 1 морковь;
  • 1 луковицу;
  • стакан риса;
  • 1 яйцо;
  • стакан сметаны;
  • 3 ст. л. томат-пасты;
  • 2 ч. л. муки;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Капусту, морковь, лук пропускают через мясорубку.
  2. Добавляют фарш и сваренный до полуготовности рис, а также яйцо, муку и специи.
  3. Все это тщательно перемешивают.
  4. Из полученной массы лепят крупные котлеты и укладывают в форму.
  5. Заливают все это соусом на основе томат-пасты, сметаны и добавляют специи.
  6. Запекают 25 минут в духовке.

Тыквенный крем-суп

На 400 г тыквы необходимо:

  • 1 клубень картофеля;
  • 2 ст. л. мелко нарезанного или натертого на крупной терке корня сельдерея;
  • 1 луковица;
  • пара зубчиков чеснока;
  • зелень, соль, специи (мускат, имбирь) — по вкусу.

Приготовление:

  1. Лук и чеснок слегка обжаривают.
  2. Тыквенную мякоть и картофель режут кубиками.
  3. Добавляют сельдерей.
  4. Заливают 2,5 стаканами воды.
  5. Варят до готовности.
  6. Добавляют лук и чеснок.
  7. Взбивают в блендере.
  8. Суп посыпают зеленью, добавляют соль и специи.

Кексы из нута

Потребуется:

  • кружка предварительно сваренного и перемолотого нута;
  • один крупный банан;
  • 1 ст. л. кокосовой или пшеничной муки;
  • 2 яйца;
  • разрыхлитель теста;
  • немного соли, сахар или сахарозаменитель.

Приготовление:

  1. Белки отделяют от желтков.
  2. В блендере измельчают банан, нут, желтки, соль и сахар.
  3. Добавляют в получившуюся массу кокосовую муку и разрыхлитель (можно еще нарезанное мелкими кусочками яблоко).
  4. Белки взбивают и вмешивают в полученное тесто.
  5. Массу распределяют по формам и выпекают в течение 20-25 минут.

Диетическая пшенная каша

Необходимо взять:

  • 1 часть крупы;
  • 3 части воды.

Приготовление:

  1. Крупу заливают водой и ставят на огонь.
  2. Когда вода в первый раз закипает, ее сливают. Затем снова заливают крупу чистой водой и ставят на плиту.
  3. После того, как каша закипит, ее варят 5 минут на среднем огне.

По желанию можно подавать блюдо со свежими фруктами.

Суп с овощами и чечевицей

На 400 г предварительно отваренной чечевицы берут:

  • 3 ст. л. тертого сельдерея;
  • 1 морковь;
  • 1 луковицу;
  • маленький корень петрушки;
  • 2 клубня картофеля.

Овощи варят как для обычного супа, в конце приготовления добавляют чечевицу и перемешивают.

Салат из свеклы с огурцом

Ингредиенты:

  • 1 свекла;
  • 1 огурец;
  • йогурт или растительно масло для заправки;
  • орехи по вкусу.

Приготовление:

  1. Свеклу варят, очищают, нарезают кубиками.
  2. Добавляют нарезанный ломтиками огурец.
  3. Заправляют йогуртом или растительным маслом.
  4. Посыпают измельченными орехами.

Рекомендованное меню

Выбирая вариант меню для похудения на немецкой диете, следует учитывать длительность курса и собственные возможности относительно его соблюдения. Так, 14-дневная методика легко впишется в отпуск, во время которого проще всего перейти на столь ограниченный рацион, избежав лишних соблазнов вне дома. С другой стороны, 7-недельную программу можно начать заранее таким образом, чтобы последние, самые голодные недели тоже пришлись на отпускной период.

На 2 недели

Рекомендованное меню

Меню, которое нужно соблюдать в течение 14 дней, состоит из следующих приемов пищи:

Дни 1, 8:

  • завтрак − чашка чая или кофе, 1 ржаной сухарик;
  • обед − 2 вареных яйца, салат из 1 томата и 80 г шпината с 1 ч. л. растительного масла;
  • ужин − 1 котлета из мяса, салат из 1 томата с перьями лука и 1 ч. л. растительного масла.

Дни 2, 9:

Рекомендованное меню
  • завтрак − чашка чая или кофе, 1 ржаной сухарик;
  • обед − 200 томатно-капустного салата с 1 ч. л. масла, фрукты (разрешается что-то на выбор − 1 апельсин, 1 яблоко, 2 мандарина или 4 сливы);
  • ужин − салат из 100 г шпината и 2-х яиц с 1 ч. л. масла и соком лимона по вкусу, 200 г постного мяса.

Дни 3, 10:

  • завтрак – чай или кофе;
  • обед – 1 яйцо, салат из 2-х вареных морковей с 1 ч. л. масла и соком лимона, 100 г сыра;
  • ужин − 250 г салата из фруктов (апельсин, яблоко, сливы, груши) с лимонным соком.

Дни 4, 11:

Рекомендованное меню
  • завтрак – 200 мл яблочного фреша;
  • обед − 250 г рыбы, 1 томат, 1 яблоко;
  • ужин − 1 мясная котлета, 200 г шпинатного салат с зеленью, лимонным соком и 1 ч. л. растительного масла.

Дни 5, 12:

  • завтрак − 200 мл морковного фреша;
  • обед − 100 г овощной нарезки, 200 г постного мяса;
  • ужин − 1 тертая морковь, 2 яйца.

Дни 6, 13:

Рекомендованное меню
  • завтрак − чашка чая или кофе, 1 ржаной сухарик;
  • обед − 150 г шинкованной капусты с лимоном и 1 ч. л. масла, 200 г постного мяса;
  • ужин − 130 г сыра, 1 тертая морковь.
Читайте также:  Быстрое и эффективное похудение с помощью томатной диеты

Дни 7, 14:

  • завтрак − чашка чая или кофе, 1 ржаной сухарик;
  • обед − 200 г куриного филе;
  • ужин – 300 г фруктового салата.

Для заправки салатов рекомендуется использовать растительное масло холодного отжима, а также свежеотжатый лимонный сок по вкусу. Соль исключается.

Рекомендованное меню

На 7 недель

Семинедельное меню для похудения на немецкой диете строится по такой схеме:

  • на первой неделе – первый день разгрузочный, а в остальные дни соблюдается привычный рацион и режим питания;
  • с каждой последующей неделей добавляется по одному разгрузочному дню, то есть на второй разгрузка будет в понедельник и вторник, на третьей – с подельника по среду и т. д.
Рекомендованное меню

Рацион при этом должен быть следующим:

Первая неделя:

  • понедельник − разгрузка на воде (желательно выпить до 4-х л);
  • вторник−воскресенье − привычный рацион.

Вторая:

Рекомендованное меню
  • понедельник − вода (до 4-х л);
  • вторник – 2 кг грейпфрутов или апельсинов;
  • среда−воскресенье − обычное питание.

Третья:

  • понедельник − вода (до 4-х л);
  • вторник – 2 кг грейпфрутов или апельсинов;
  • среда – 2 кг яблок;
  • четверг−воскресенье − привычный рацион.

Четвертая:

Рекомендованное меню
  • понедельник − вода (до 4-х л);
  • вторник – 2 кг грейпфрутов или апельсинов;
  • среда – 2 кг яблок;
  • четверг − фруктовый или овощной фреш в неограниченном количестве;
  • пятница−воскресенье − обычное питание.

Пятая:

  • понедельник − вода (до 4-х л);
  • вторник – 2 кг грейпфрутов или апельсинов;
  • среда – 2 кг яблок;
  • четверг − фруктовый или овощной фреш в любом количестве;
  • пятница − кефир 1 % жирности неограниченно;
  • суббота−воскресенье − привычный рацион.

Шестая:

Рекомендованное меню
  • понедельник − вода (до 4-х л);
  • вторник – 2 кг грейпфрутов или апельсинов;
  • среда – 2 кг яблок;
  • четверг − фруктовый или овощной фреш в любом количестве;
  • пятница − кефир 1 % жирности неограниченно;
  • суббота − 1 кг отварного кабачка или ананаса (не консервированного);
  • воскресенье − обычное питание.

Седьмая:

  • понедельник − вода (до 4-х л);
  • вторник – 2 кг грейпфрутов или апельсинов;
  • среда – 2 кг яблок;
  • четверг − фруктовый или овощной фреш в любом количестве;
  • пятница − кефир 1 % жирности неограниченно (не заменять другими молочнокислыми напитками);
  • суббота − 1 кг отварных кабачков или ананаса (не консервированного);
  • воскресенье − только вода (до 4-х л).
Рекомендованное меню

Правильное питание для похудения

Для того, чтобы похудеть, надо выбрать правильный режим питания., т. е. минимум жиров и углеводов. Исключить из рациона соленое и сладкое. Но, если вы опять вернетесь к обычному питанию, то лишние килограммы быстро вернутся.

Правильное питание включает в себя 2 основных принципа:

  • Питание должно быть дробным и небольшими порциями;
  • Меню должно соответствовать правилам КБЖУ.

Доктор говорит Анастасия Мерцалова Совокупное мнение докторов по данному вопросу КБЖУ — это соотношение белков, углеводов, калорий, жиров, попадающих в организм с пищей. К — означает калории, Б — белки, Ж — жиры, У — углеводы.

Правильное питание и диета – это совершенно разные способы достижения результатов при похудении. На диете человеку приходится ограничивать себя в употреблении определенных продуктов. Нередко при составлении сбалансированного питания не учитываются индивидуальные особенности того, кто худеет. В результате может возникнуть изжога, диарея, метеоризм.

Обычно эффект от диеты длится до ее окончания, иногда – чуть больше. А после окончания диеты человек перестает худеть и снова набирает лишний вес.

Если ваша цель – не временное похудение, а улучшение своего здоровья, тогда надо выбрать правильное питание. И уяснить для себя, что ПП – это не временное похудение, а образ жизни.

Правильное питание для похудения

Меню правильного питания для похудения

Основой меню ПП для похудения являются следующие продукты:

  • На завтрак надо употреблять медленные углеводы и белок: кашу, творог, яйца;
  • 2 – ой завтрак должен включать клетчатку и белок: овощи, фрукты, яйца, творог;
  • Обед – белок, клетчатку и медленные углеводы: овощи, рыбу, отварное мясо, кашу;
  • Полдник – белок и клетчатку: фрукты, творог;
  • Ужин – клетчатку и белок: запеченное мясо, рыбу, свежие овощи и запеченные на пару.

Правильное питание: меню для похудения на каждый день

Чтобы достичь положительных результатов при похудении надо заранее составить правильное меню. Необходимо, чтобы продуктов было в норме.

Понедельник

На завтрак: 50 г пшена, 1 ч. л. сливочного масла, 0,5 л кефира.

2 – й завтрак : 150 г творога, 1 яблоко.

На обед: 50 г отварной гречки, 150 г запеченной говядины, 100 г салата из свежей капусты, стакан овощного сока.

Полдник: 1 вареное яйцо, 100 г зеленого горошка.

Ужин: 150 г рыбы, отваренной на пару, 100 г брокколи, черный чай.

Вторник

На завтрак: 50 г овсянки, 1 ч. л. оливкового масла, 200 мл йогурта, фруктовый сок.

2 – й завтрак: 1 стакан молока, 1 банан.

Правильное питание для похудения

На обед: 150 г куриной грудки, 50 г риса, 1 свежий огурец, кисель.

Полдник : Омлет из одного яйца, 100 г кукурузы.

Ужин: 150 г мяса, сваренного на пару, 150 г овощной смеси, томатный сок.

Среда

На завтрак: 50 г овсянки, 1 ч. л. сливочного масла, 150 г творога, зеленый чай.

2 – й завтрак: 5 шт. фиников, 150 г натурального йогурта.

На обед: 50 г гречки, 150 г запеченной индейки, 1 помидор, овсяный кисель.

Полдник: 1 стакан молока, 50 г орехов.

Ужин: 150 г консервированного тунца, 150 г тушеной капусты, зеленый чай.

Четверг

На завтрак: 50 г гречки, 1 ч. л. сливочного масла, бутерброд со сливочным маслом из бородинского хлеба, 2 ч. л. меда, чай.

2 – й завтрак: Фруктовый салат с добавлением 200 г йогурта.

На обед: 50 г риса, 200 г тушеной с овощами курицы, салат из свеклы, заправленный оливковым маслом, овсяный кисель.

Полдник: 1 стакан молока, 1 банан.

Правильное питание для похудения

Ужин: Омлет из 2 – х яиц, 1 свежий огурец, компот.

Пятница

На завтрак: 50 г овсяной каши, 1 ст. л. сливочного масла, 2 вареных яйца, черный чай.

2 – й завтрак: 1 стакан кефира, 5 шт. чернослива.

На обед: 50 г пшена, 2 рыбных котлеты на пару, 100 г зеленого горошка, кисель.

Полдник: 1 стакан йогурта, 100 г голубики.

Ужин: 200 г отварной телятины, 100 г тушеных овощей, зеленый чай.

Суббота

На завтрак: 50 г гречки, 1 ч. л. оливкового масла, 1 тост с медом, черный чай.

2 – й завтрак: 1 стакан молока, 10 шт. кураги.

На обед: 50 г риса, 150 г запеченной с низко жирным сыром и зеленью индейки, компот.

Полдник: 1 банан; 50 г орехов.

Ужин: 150 г отварной рыбы, 150 г кукурузы, зеленый чай.

Воскресенье

Правильное питание для похудения

На завтрак: 50 г овсянки, 1 ч. л. сливочного масла, 150 г творога, кисель.

2 – й завтрак: 200 г молочного желе с фруктами.

На обед: 50 г риса, 1 ч. л. сливочного масла, 200 г тушеной говядины с овощами, компот.

Полдник: Омлет из одного яйца, 1 помидор.

Ужин: 200 г запеченной индейки, 150 г салата из свежей капусты с укропом, зеленый чай.

Количество крупы в меню указано в сухом виде.