Авторские методики лечебного голодания для очищения и похудения

Лечебное голодание — популярный и достаточно эффективный метод самоочищения организма путём отказа от пищи, а в ряде случаев и воды. После выхода из него необходимо придерживаться облегчённого питания, которое стабилизирует достигнутые результаты. Является постоянно развивающимся направлением альтернативной медицины, но подвергается критике со стороны официальной. Цель — оздоровление, омоложение, очищение организма и как следствие всего этого похудение.

Действие на организм

В зависимости от длительности голодания, в организме происходят следующие изменения (согласно утверждениям сторонников и авторов метода).

1-2 дня

Стадия пищевого возбуждения и апоптоза. В условиях отсутствия еды организм находит другие источники энергии: начинают расщепляться жировая, соединительная и мышечная ткани, а также гликоген в печени. Кишечник освобождается от ненужного мусора. Повреждённые клетки уничтожаются.

3-4 дня

Стадия нарастающего ацидоза. Темп расщепления тканей увеличивается в несколько раз. Запускается аутолиз — уничтожению подвергаются патогенные микроорганизмы, раковые клетки, свободные радикалы, «мёртвая» вода. Может начаться гомотоксикоз, обусловленный голодом (скопление в крови отравляющих продуктов распада). Высок риск оказаться на больничной койке, особенно для тех, кто не пьёт даже воду.

7-10 дней

Стадия компенсации (адаптации). Организм привыкает к таким условиям существования. Сухое голодание на этом этапе обычно заканчивается. Водное на фоне хорошего самочувствия может быть продолжено. Запускаются процессы клеточного омоложения.

14-21 день

Стадия излечения от самых тяжёлых патологий. Приверженцы обещают полное избавление от опухолей, камней и висцерального жира.

Однако все эти процессы, на которых делают акцент авторы и поклонники лечебного голодания, являются лишь теоретическими гипотезами, не подтверждёнными научно.

Лечебное голодание проводится для очищения организма, похудения, омоложения и общего оздоровления. Однако результаты нередко оказываются противоречивыми. Кто-то избавляется от хронических болезней, лишних килограммов и приобретает новый смысл жизни — становится вегетарианцем (о данном течении мы рассказывали в отдельном обзоре) или приверженцем ЗОЖ. Однако противоположные последствия (кишечные расстройства, новые болячки, быстрое возвращение ещё большего веса) тоже не редкость, что должно навести на размышления тех, кто решается на такой эксперимент.

Противопоказания к голоданию

  • Явное истощение организма;
  • злокачественные опухоли;
  • заболевания нервной системы;
  • болезни крови;
  • тиреотоксикоз;
  • болезни почек и сердца;
  • сахарный диабет;
  • цирроз;
  • туберкулез.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт Мелехова Ольга

Эндокринолог, диетолог

4 года

Задать вопрос Отправить

Центр лечебного голодания Людмилы Александровны Орловой

В 1962 году в Ростове-на-Дону был открыт центр лечебного голодания. Он создан с непосредственным участием Николаева. Руководит им Орлова Людмила Александровна. Но именно Николаев сделал из нее специалиста по лечебному голоданию.

Их встреча стала судьбоносной. После нее Николаев провел ей 32-дневное голодание, которое излечило Людмилу от начинающегося цирроза печени. С тех пор она одержима верой в этот уникальный метод терапии.

Курс лечения проводится только в стационаре под постоянным контролем специалистов. Компьютерная диагностика по Накатани позволяет выявить любые изменения на энергетическом уровне.

Отслеживает малейшие колебания в состоянии пациентов, позволяет корректировать длительность периодов голодания, избегать осложнений. Кроме того, она подбирает индивидуальные программы последующего питания и витаминно-минеральные комплексы.

Базовый курс в центре составляет 26 дней. Возможен и более длительный срок, в зависимости от тяжести заболевания, общего состояния пациента, возраста.

После окончания курса даются рекомендации, для каждого индивидуальные. Их выполнение способствует сохранению чистоты своего организма надолго.

Польза и вред сухого голодания

Перед началом сухого поста следует изучить пользу и вред этой методики для организма человека. Необходимо морально подготовиться, поскольку любая диета – это стресс для желудочной и иммунной системы.

Польза поста заключается:

  • в восстановлении обмена веществ;
  • выведении токсинов и шлаков из организма;
  • похудении;
  • очищении кровяных клеток;
  • очищении кожного покрова и слизистых оболочек.

Сухой пост может серьезно навредить организму человека. При продолжительном отказе от пищи и жидкости тело испытывает острую нехватку витаминов (авитаминоз), кровь постепенно сгущается, что приводит к закупориванию сосудов и образованию тромбов. Пациент страдает от сонливости, слабости, частых головокружений, также может снизиться работоспособность.

Читайте также:  Какие камни подходят для Весов – женщинам и мужчинам

Перед лечебным голоданием необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. При наличии хронических или острых заболеваний подобный метод разгрузки организма будет противопоказан.

  1. Продукты для похудения — самые эффективные продукты для сжигания жира Твоя Семья
  2. Упражнения для похудения спины и боков
  3. Упр для похудения ляшек
  4. Комплекс упражнений в тренажерном зале для девушек для похудения

Диета на чае — меню

Подбирать рацион, основанный на употреблении чая, стоит в зависимости от веса, который необходимо сбросить. Существует несколько вариантов чайной методики похудения – трехдневная, пятидневная, рассчитанная на 7 дней. Чем меньше срок – тем меньше продуктов разрешено к употреблению. Обильное питье, которое состоит из зеленого или черного чая, помогает быстрее усваивать питательные вещества, поддерживает тонус кожи, способствует общему оздоровлению организма.

На 3 дня

За трехдневный период похудеть можно на 1-2 килограмма, если в сутки выпивать не менее 1500 мл напитка, в который можно добавлять ложку меда. Пить его следует между трапезами, не запивая еду. Диета на сладком чае с добавлением меда ограничивает употребление жирных сортов мяса, сладостей, сдобы, фаст-фуда, полуфабрикатов, а дневной рацион не должен превышать 900 килокалорий. Примерное меню на 3 дня:

Дни п/п Завтрак Обед Полдник Ужин
1 Йогурт (150 мл), курага Куриное филе, запеченное с луком, гречка (150 г), салат из капусты, томатов (100 г), Яблоко, творог (100 г) Рагу из кабачка, лука, моркови и томатов (200 г), вареное яйцо
2 Овсяная каша на воде (150 мл), вареное яйцо Паровые котлеты из филе индейки (100 г), хлебцы (50 г), ячневая каша (150 г) Овощной салат – сладкий перец, пекинская капуста, томаты Запеченные овощи — брокколи, томат, кабачок (200 г)
3 Омлет из 2 яиц со шпинатом Суп-пюре на воде с куриным мясом, сельдереем, морковью, луком и томатами (200 г) Творожная запеканка с сухофруктами (100 г) Стакан кефира, 2 запеченных яблока.

На 5 дней

Следующая версия диеты рассчитана на 5 дней. Разрешено употребление белковых продуктов, овощей, фруктов (кроме банана, винограда). В сутки нужно выпивать 5 чашек чая – это 1000–1200 мл, пить простую воду. Похудеть за этот период можно на 3-5 кг. Примерное меню на пять дней:

Дни п/п Завтрак Обед Полдник Ужин
1 Творог, йогурт (200 мл) Тушеная телятина (100 г), гречневая каша (150 г) Цельнозерновые хлебцы (50 г), твердый сыр (20 г), яблоко 2 запеченных яблока
2 Мюсли на воде, вареное яйцо Тефтели на пару из курицы (100 г), салат из капусты Гречка (150 г), помидор. Творог (100 г)
3 Овсяная каша на воде (150 г), белок яйца Куриное филе, приготовленное на пару со специями (100 г), овощное рагу (100 г). Творожная запеканка с фруктами (100 г), хлебцы Отварное яйцо
4 Творог, фрукты (100 г) Котлеты из хека, приготовленные на пару, помидор Ячневая каша (100 г), грибная икра. Кефир (200 мл)
5 Яблоко и грейпфрут Запеченное филе индейки со специями (100 г), овощной салат (120 г). Творог с цукатами из ананаса (100 г) Два отварных яйца

Недельный рацион питания

Похудеть в течение 7 дней чайной диеты можно на 5 кг. Рацион питания на неделю менее строгий, чем на 3-5 дней, и придерживаться его правил сможет почти любой. В сутки нужно выпивать 3 чашки чая, пить обычную воду по желанию. Запрещены сладости, выпечка, алкоголь, жирные блюда. Меню на неделю:

День п/п Завтрак Обед Полдник Ужин
1 Стакан йогурта, горсть сухофруктов Суп с куриным филе и брокколи, сельдереем, морковью, луком, зеленью Апельсин Хлебцы с сыром, помидор
2 2 запеченных яблока с творожной начинкой и медом Запеченное филе белой рыбы с лимоном Картофель в мундире, томаты Гранат, апельсин
3 Овсяная каша на воде с цукатами из ананаса Суп-пюре с телятиной, луком-пореем и брокколи Киви, грейпфрут Кефир, 3-4 грецких ореха
4 Мюсли, кефир Куриное филе со специями на пару Гречка, салат из капусты Йогурт, творог
5 Омлет из 2 яиц на воде Котлеты из индейки, приготовленные на пару, салат из редиса Дикий рис, томат Грейпфрут
6 Творог с сухофруктами и медом Суп с фрикадельками из курицы, зелень Тушены овощи 2 запеченных яблока
7 Йогурт, одно вареное яйцо Тушеная телятина, салат из капусты Тыквенная каша на воде Творог с медом

Чем поддержать организм в процессе отказа от приема пищи

В отличие от специальных и оздоровительных диет, голодание связано с полным и осознанным отказом от пищи в любом виде. Это необходимо для перехода на эффективное внутренне питание, в процессе которого расщепляются собственные жировые отложения для снабжения организма необходимыми элементами.

Читайте также:  7 рецептов супов для похудения, которые сжигают жиры

При введении в рацион незначительных приемов пищи, легких перекусов или употребления соков и кофе, конфет или витаминов переход не происходит.

Чем поддержать организм в процессе отказа от приема пищи

В этом случае человек страдает от физического истощения и психологического дискомфорта, даже прием медпрепаратов строго регламентируется.

Чем поддержать организм в процессе отказа от приема пищи

Чем поддержать организм в процессе отказа от приема пищи

Процесс

Правила в большинстве подходов идентичны:

  • ранний подъем или пробуждение по расписанию. Натощак выпивается стакан воды (если это не сухое лечебное голодание), клизма (некоторые авторы методик поддерживают данное мероприятие);
  • зарядка, практика упражнений из йоги, прогулки;
  • водные процедуры;
  • если практику осуществляет санаторий лечебного голодания, то проводятся физиотерапевтические процедуры;
  • косметические мероприятия (обертывание, массах, спа и т. д.);
  • организация досуга;
  • аутотренинги;
  • тренировка в домашних условиях или легкая кардионагрузка;
  • перед сном рекомендуется отдохнуть без использования гаджетов (чтение, беседа с друзьями, прогулка).

Выход

Выход – важный этап в лечебном голодании. Срыв на этапе подготовки не критичен, но на данном этапе дело обстоит иначе. Искушение доступностью пищи и голод вынуждают сорваться, есть все подряд на следующий день. Во время отказа от еды пищеварительная система отдыхает, а резкое переедание чревато токсикацией.

Дело обстоит сложнее с выходом из сухой голодовки — на следующий день употребляется только вода. Водное проще: целый день разрешены небольшие порции овощных салатов, смузи, свежевыжатых соков. Далее следует четырехдневное расширение рациона:

  • 1-й день – питьевой (жидкости без добавления сахара);
  • 2-й день – овощные салаты, заправленные лимонным соком или оливковым маслом;
  • 3-й день – орехи, ягоды, фрукты;
  • 4-й день – сложные углеводы, семечки.

Обратите внимание, что это не специальные дни на отдельных продуктах, а расширение меню. То, что входит в первый, второй и третий день употребляется на последнем этапе выхода.

Большинство авторских методик подразумевают переход на вегетарианское питание, поэтому относительно мяса, молочной продукции, яиц четких рекомендаций нет. Ингредиенты также добавляются постепенно день ото дня.

Результативность голодовок станет более очевидной, если принципы здорового пищевого поведения будут сопровождать периоды отдыха между днями отказа от еды.

Дополнительные рекомендации

Ряд рекомендаций, которые облегчат процесс голодания:

  1. практика свыше 3 дней не рекомендована к проведению в домашних условиях из-за высокой опасности для здоровья вплоть до летального исхода. Для этого существует специальная клиника лечебного голодания или санаторий;
  2. наиболее благоприятный период – теплое время года, когда можно выбраться на улицу и переключить внимание с возрастающего аппетита;
  3. исключить пищевой соблазн. Предупредить друзей, близких о ваших целях, стараться не смотреть телевизор (искушение рекламой пищевой продукции);
  4. при недомогании прекратить практику, подобрать для себя более гибкий план голодания. К примеру, это может быть интервальное голодание или обычная диета, когда основная цель – похудение;
  5. организация тренировочного процесса должна учитывать психологическую нагрузку метода. Поэтому вместо интенсивной интервальной тренировки (HIIT) рекомендуется отдать предпочтение монотонному бегу, плаванию, йоге.

Выбор методики

К выбору методики нужно подойти максимально ответственно. От этого напрямую будет зависеть, сколько килограммов получится сбросить, как быстро, будут ли результаты устойчивы и как это отразится на здоровье.

Интервальное

Одним из самых удачных вариантов является интервальное голодание. Суть в том, что воздерживаться от еды придётся какой-то определённый промежуток времени, который чередуется с другим временным отрезком, когда можно есть. Например, в схеме 16/8, 16 часов отводится на голодание, 8 — на обычный режим питания. Можно выбрать разные программы: 20/4, 14/10, 12/12. Они позволяют и мышечную массу нарастить, и похудеть. И официальная медицина относительно них не имеет ничего против.

Кратковременное

С этим вариантом сталкиваются многие из тех, кто постоянно ведёт борьбу с лишним весом. Это обычный разгрузочный день для очищения организма и похудения. Он длится не более 24 часов и при правильной организации не представляет собой угрозы для здоровья. Но результатом станет всего минус 1-1,5 кг, причём не за счёт жиросжигания, а за счёт выведения из организма мусора. Прибегать к такому способу можно не чаще 1 раза в неделю.

Краткосрочное

Длится от 36 часов до 3 дней. Достаточно эффективный способ похудения (можно избавиться от 3-5 кг). Это максимальный срок голодания, на который медики смотрят ещё более-менее снисходительно, так как ацидотический криз, угрожающий здоровью, произойти не успевает.

Длительное

Во-первых, тяжело переносится. Во-вторых, может оказаться опасным для здоровья. В-третьих, на сколько вы похудеете — на 4 или 24 кг, не скажет никто. Результаты бывают разные и самые неожиданные.

Читайте также:  Питьевая диета на 7 дней: хочешь кушать — пей

Полное (сухое)

Придётся воздерживаться от еды и воды без всяких послаблений. Именно эту методику предлагает С. И. Филонов. Он утверждает, что это даёт ряд преимуществ: полный переход на эндогенное голодание; расход жировой ткани больше, чем мышечной; более быстрая потеря веса. Именно сухое голодание он рекомендует пробовать всем, кто мечтает о похудении. Однако данный способ может привести к обезвоживанию и другим нежелательным последствиям.

Частичное (водное)

С одной стороны, голодание на воде безопаснее и легче сухого. С другой, как показывает практика, похудение, действительно, протекает медленнее, чем при полном. Г. Шелтон видел причину этого в неправильно выбранном суточном объёме выпиваемой воды. Если её слишком много, она заполняет собой ткани, вызывает отёчность, замедляет процесс жиросжигания — отсюда и такой результат. Поэтому 2 литра — максимальная планка на каждый день.

Ночное

Интервальная схема от доктора Ласкина. В принципе, её практикуют все, кто сидит на диетах. Последний приём пищи и воды не позже, чем за 4 часа до сна, следующий — завтрак наутро. Но результаты похудения не всегда себя оправдывают. Скорее, это профилактический способ, чтобы контролировать вес.

Самые безопасные и здоровые голодания из всех вышеперечисленных — ночное, интервальное и кратковременные. Похудение будет медленным, но зато постоянным, стойким и безвредным.

Зачем нужно голодать

Лечебное голодание проводят для оздоровления и очищения организма. В обычном состоянии в теле человека скапливается много токсических веществ (креатин, мочевина, креатинин, мочевая кислота).

При активном образе жизни они выводятся самостоятельно, но современный ритм жизни малоподвижен, из-за чего обмен веществ нарушен. Вредные элементы скапливаются во всех тканях и мышцах, постепенно отравляя организм.

Во время голодания в организм не поступают новые вредные вещества, а уже скопившиеся организм выводит и очищается.

Польза

Каждый человек решает начать голодать по собственной причине, желая получить какую-то выгоду. При этом положительный эффект от голодания может проявиться самыми разными образами:

  • скинуть лишний вес и избавиться от недостатков фигуры;
  • вылечить некоторые заболевания, связанные с поджелудочной железой (только по назначению врача!);
  • ускорить выздоровление от простуды;
  • очистить организм от вредных токсинов;
  • улучшить иммунитет;
  • омолодить организм;
  • улучшить работу кишечника;
  • духовная практика;
  • проверить свою силу воли и выдержку.

Чаще всего люди голодают для похудения и очищения организма.

Голодающий должен быть готов к неприятным ощущениям в первые дни эксперимента. Неподготовленный организм может негативно отреагировать на новые правила игры:

Зачем нужно голодать
  • слабость, сонливость;
  • постоянное ощущение усталости;
  • повышенная раздражительность;
  • головокружение, головная боль, ломота в теле;
  • тошнота.

Отказ от еды – большой стресс для организма. Он будет пытаться любыми путями саботировать ваше начинание, заставляя съесть привычную порцию пищи.

Противопоказания

Многим людям запрещено голодать по состоянию здоровья. Нельзя бездумно заниматься голоданием без предварительной консультации с врачом. Особенно если у вас:

  • беременность и период грудного вскармливания;
  • в последнее время было резкое истощение;
  • острый туберкулез;
  • диабет любого типа;
  • есть сердечнососудистые болезни;
  • злокачественные заболевания;
  • тиреотоксикоз;
  • инфекционный полиартрит;
  • проблемы с почками;
  • инфекционный полиартрит;
  • заболевания крови (к примеру, анемия).

Даже во время однодневного голодания организм подвергается серьезным нагрузкам. Невозможно предугадать, какие последствия будут от этого эксперимента.

В любом случае при серьезном ухудшении состояния нужно обращаться в больницу или самостоятельно выходить из голодания (плавно).

Стадии голодания и восстановления

Изменить работу организма и сбросить большое количество веса возможно только при длительном голодании. Это сложный процесс, который делится на несколько этапов.

Всего выделяют три стадии:

  • Пищевое возбуждение. Продолжительность стадии до трех дней, часто два. Человек чувствует голод и прочие неприятные симптомы, реагирует на запахи. Вместе с негативными ощущениями вырабатывается дисциплина, наводится порядок в сознании, улучшается работа гипоталамуса. Также происходят самые большие потери веса за счет очищения ЖКТ, выведение лишней жидкости.
  • Нарастающий ацидоз. Начинается с третьего дня, длится до 7-10 дней, далее происходит ацидотический кризис. За это время голод проходит, увеличивается жажда, изменяется работа ЖКТ, пищеварительная секреция прекращается, начинается желудочная секреция. Организм отдыхает, активизируются защитные силы, уничтожается патогенная микрофлора, происходит обновление.
  • Компенсация (адаптация). На этой стадии организм продолжает очищаться, она длится до 70 дней, зависит не от воздержания, а от запасов жира.

Голодание считается завершенным, если пройдены все три стадии. Только в этом случае организм перезапускается, очищается от патогенной флоры. Поэтому при соблюдении пищевого отдыха в течение 2-10 дней говорить о лечебном эффекте не имеет смысла.