Диета «6 лепестков»: суть и меню на каждый день

Научного подтверждения данной гипотезе нет, однако, сторонников у цветной диеты для похудения много. Они говорят о том, что таким образом можно скинуть от 1 до 5 лишних килограмм в неделю. Результат будет зависеть от того, сколько лишнего веса есть у человека, как долго он будет сидеть на цветной диете и насколько горячо верить в ее результаты.

Диетические рецепты

Стоит ли говорить, что подавляющее большинство женщин считают святой обязанностью поддержание своего великолепия на достойном уровне. Ведь как известно, мужчины любят глазами… Кроме того, видеть в зеркале стройную, привлекательную фигуру намного приятнее — сознание собственной неповторимости о содержании множества жестких ограничений в диетической кухне и о голодных муках — миф. Достаточно заглянуть в каталог оригинальных решений, которые обеспечат организму необходимый набор микроэлементов, чтобы убедиться, насколько просто и интересно принимать здоровую, полезную принципов диетического питания, смогут преодолеть многие трудности и люди, имеющие проблемы с лишним весом. Стоит попробовать — остановиться трудно. Диета не означает — набирают популярность, потому что это: вкусно, быстро, есть возможность экспериментировать и каждый день питаться новыми жиров и калорий — максимум пользы. Когда нагрузка на ЖКТ сведена к минимуму, человек чувствует себя энергичным, полным сил. В чем секрет? Отчасти в ингредиентах с отрицательной создания низкокалорийных шедевров не потребуются особые кулинарные навыки. Большое количество классных рецептов приготовления десертов привлечет внимание и порадует тех, кому сложно распрощаться с тортами и конфетами. Каждый найдет блюдо, соответствующее личным предпочтениям.

Правильное питание для похудения: что можно и что нельзя?

Как заменять продукты в меню для похудения на неделю? Мы составили достаточно простое диетическое меню. Но если нужно, меняйте продукты на те, которые больше нравятся/есть под рукой. Всё просто – нежирный белок заменяйте нежирным белком: курица, рыба и морепродукты, яйца, творог. Сложные углеводы (которые можно менять друг на друга): гречка, бурый рис (нет бурого – берите какой есть), макароны из твёрдых сортов пшеницы (на крайний случай можно и обычные), фасоль и чечевицу. Сырые овощи без ограничений – в них очень мало калорий. Например, если вечером живот урчит и невозможно заснуть – возьмите огурец, помидор. Желудок наполните и это не больше 50-100 калорий.

Для «первого знакомства» с правильным питанием для похудения не обязательно кропотливо считать калории и БЖУ, весь день стучать по калькулятору и заканчивать курсы бухгалтеров. Начните хотя бы примерно питаться по нашему простому меню на день. Старайтесь покупать низкокалорийные продукты. Не срывайтесь на фастфуд, жареное, «майонезик» и т.д. Не обязательно питаться строго по часам, по 5 раз в день, не есть после 6 и т.д. Главное – укладываться по калориям, тогда точно будете худеть.

Свою суточную норму рассчитайте по формуле и отнимите 20-30%. Столько калорий нужно лично вам, чтобы худеть примерно на 1-2кг в месяц. Да, это очень немного. НО! Традиционные диеты для похудения, которые обещают минус 5-10кг за 2-4 недели – это пустая трата времени. Они слишком низкокалорийные (до 1000 ккал), мало кто выдерживает их целиком. И если вес ушёл быстро, то чаще всего он возвращается ещё быстрее. Поэтому не диеты, а сбалансированное правильное питание – лучший способ для похудения. Вы наверное слышали это уже сто раз, но верят почему-то только те, кто на личном опыте понял.

Полезно и детям, и взрослым

Идея зависимости калорийности и пользы от цветов не нова. Теорию светофора (или трех цветов) в роли специального диетического питания предложил психолог Леонард Эпштейн еще в далеком 1972 году. Доктор Эпштейн разрабатывал методику лечения ожирения подростков, увлеченных чипсами, сладкой газировкой и хот-догами. Детская диетология Эпштейна успешно прижилась, и со временем врачи стали рекомендовать всей семье полным составом придерживаться правил питания.

И дело не только в том, что ребенок повторяет пищевые привычки взрослых или одному выдержать диету сложно, когда мама с папой уплетают за ужином жареную картошку. Просто диета «Светофор» оказалась действительно удачной задумкой.

Читайте также:  Английская диета для похудения: меню, правила и результаты

Уже в 2006 году канадский врач Гленн Бералл рядом практических экспериментов доказал, что светофорная форма питания не только позволяет оптимизировать пищевые привычки, но и помочь выработать правильное пищевое поведение. Как у детей, так и у взрослых.

Итак, в чем суть?

Все пищевые продукты стоит поделить на три категории: красную, желтую и зеленую.

Диета на цветной капусте

Иногда некоторые путают цветную диету с диетой, основным ингредиентом которой выступает цветная капуста. Цветная капуста очень низкокалорийная, грубоволокнистая структура ее мякоти отлично насыщает организм при употреблении в небольших количествах, и она содержит все необходимые витамины. Диета на цветной капусте может использоваться в качестве разгрузочных дней или на стадии подготовки организма к низкокалорийному питанию.

Она имеет несколько видов:

  • диета на отварной цветной капусте предполагает отварить полтора килограмма продукта без соли со специями и употреблять в пищу в течение 3 дней;
  • диета на супе-пюре из отварной цветной капусты и куриной грудки, которые впоследствии пропущены через блендер;
  • диета на свежей цветной капусте, употребляемой в виде салата с томатами, листьями салата и зеленью.

В такой диете рецептов не так уж и много, но блюда из цветной капусты действительно действенно помогают очистить организм и сбросить пару лишних килограмм за несколько дней.

Плюсами питания, основанного на цветной капусте, можно назвать всесезонность, быструю эффективность, полезность. Но диета, основанная на цветной капусте, имеет и противников. Очень тяжело выносить такое жесткое ограничение в питании, пусть даже и день-два. К тому же, в цветной капусте почти отсутствует белок, а без него может резко наступить упадок сил и стресс. Если человек активно худеет, в первую очередь пострадает мышечная масса, а не жировая, поскольку белок (основополагающий элемент мышц) начинает уходить из организма гораздо раньше жира. В этом контексте такая диета гораздо опасней, чем безобидная цветная.

Врачи также не рекомендуют придерживаться такого способа питания больным с повышенной кислотностью желудка и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, подагрой.

Правила «цветочной» диеты

  1. Менять местами дни нельзя. Они идут строго друг за другом: рыбный, овощной, куриный, злаковый, творожный и фруктовый. Это звенья одной цепи.
  2. Питаться желательно пять раз в день. Пищу пережёвывать нужно очень тщательно.
  3. Пить больше воды. Допускаются зелёный или чёрный чай, 1 – 2 чашки кофе в день без добавления сахара. Во время приёма пищи пить воду не рекомендуется. Алкоголь категорически запрещён.
  4. Все продукты, содержащие сахар, во время «диеты шести лепестков» исключаются.
  5. Если хочется усилить результативность диеты, через семь дней после первого цикла можно повторить курс «шести лепестков» (у худеющих это называется «сделать несколько кругов»).
  6. Занятия физкультурой во время диеты приветствуются.

Как похудеть на диете «лепестков»

Каждый из дней монодиеты по-разному влияет на организм, запуская в нем автономный процесс сжигания липидов. Рыбный день диеты 6 лепестков обеспечивает организм необходимым количеством протеинов, а также насыщает его кислотами Омега-3. Диетическая методика начитается именно рыбным днем по той причине, что жирные кислоты и протеины запускают работу печени, подготавливая ее, таким образом, к новым способам получения энергии. Все питательные вещества, присутствующие в рыбе, легко усваиваются организмом и являются низкокалорийными, поэтому набор веса исключается.

Овощной день диеты 6 лепестков построен на продуктах, богатых углеводами. Такая пища позволяет восстановить витаминные запасы организма. За овощной день можно избавиться от 0, 8 кг лишнего веса.

Куриный день диеты 6 лепестков насыщает организм протеином и восполняет недостаток витамина В12. Благодаря такому питанию происходит восстановление мышечной массы, начинают сжигаться липиды, в этот период многие могут отметить уменьшение объемов в проблемных зонах тела.

Злаковый день диеты 6 лепестков позволяет восполнить в организме недостатки витаминов, макроэлементов и белков растительного происхождения. Учитывая, что в этот период организм испытывает недостаток жиров, сложные углеводы им будут усваиваться в несколько раз дольше, создавая, таким образом, запас на следующие дни монорациона.

Творожный рацион диеты 6 лепестков обогащает организм аминокислотами, ферментами и молочнокислыми бактериями. Такой рацион способствует очищению организма от шлаков и продуктов распада, образовавшихся за предыдущий день. Употребление творога после злаковой пищи ускорит процесс распада липидов, которые воспринимаются организмом, как основной источник энергии.

Читайте также:  Как похудеть на 7 килограммов за 1 неделю: супер-диета «6 лепестков»

Фруктовый день 6 лепестков восполняет недостаток многих витаминов и активных кислот. Низкая калорийность меню шестого лепестка значительно ускоряет процесс метаболизма, за счет чего происходит активное похудение.

Диета «Семь лепестков» – меню на каждый день

Многие женщины хотят похудеть в короткий промежуток времени, для чего используют различные методики. Диета для похудения «Семь лепестков» включает в себя разные монодиеты, которые сменяют друг друга. Такое разнообразие позволяет нормально себя чувствовать и эффективно избавляться от лишнего веса.

Описание диеты «Семь лепестков»

Эта методика похудения была предложена диетологом Швеции Анной Юханссон. По ее мнению, быстро избавиться от лишнего веса можно при помощи монодиет.

Основы для меню на каждый день диеты «Семь лепестков»:

  1. Многих радует тот факт, что не нужно будет подсчитывать калории.
  2. Нельзя менять предложенную последовательность дней, поскольку они выстроены так, чтобы эффективно запустить процесс похудения.
  3. Ежедневно необходимо выпивать минимум по 1,5 л чистой воды. Не считая этого количества, можно пить чай, настои и отвары трав.
  4. Продумывая меню на неделю диеты «Семь лепестков», лучше всего отдавать предпочтение дробному питанию, что позволит поддерживать метаболизм на должном уровне, а также предотвратить появление чувства голода.
  5. Готовить разрешенные продукты лучше всего на пару, а также варить, запекать или тушить.
  6. Не рекомендуется использовать эту методику похудения людям, у которых есть проблемы с пищеварительной системой, а также беременным и кормящим грудью женщинам.

В качестве дополнительной мотивации можно использовать цветок с семью лепестками, на которых необходимо написать перечень дней, а затем, срывать их, радуясь своим продвижениям.

Меню на каждый день на диете «Семь лепестков»

День №1 – рыбный. Разрешается и нежирная, и жирная рыба, которую можно дополнять солью, специями и зеленью. Можно включать в меню немного морепродуктов.

Примерное меню:

  • завтрак: паровая или запеченная рыба;
  • перекус: чай;
  • обед: рыбный суп;
  • перекус: чай;
  • ужин: запеченная или отварная рыба со специями.

День №2 – овощной. Разрешаются любые овощи, из которого можно приготовить разные блюда, например, суп, рагу, салат и т.д. Разрешается добавлять соль, зелень и специи. Пить можно также овощные соки.

Примерное меню:

  • завтрак: овощной салат;
  • перекус: морковка;
  • обед: суп;
  • перекус: один любой овощ;
  • ужин: рагу.

День №3 – куриный. Лучше всего использовать филе, к которому можно добавлять немного соли и зелени. Можно пить куриный бульон. Меню этого дня диеты «Семь лепестков» выглядит так:

  • завтрак: паровые котлеты;
  • перекус: чай;
  • обед: суп;
  • перекус: чай;
  • ужин: запеченная курица.

День №4 – злаковый. Этот день необходим для того, чтобы восстановить энергетический баланс. Разрешаются разные каши, семечки, отруби, хлебцы и т.д. Важно не использовать молоко и сахарный песок. Можно кроме чая пить и натуральный квас.

Примерное меню:

  • завтрак: овсяная каша;
  • перекус: чай;
  • обед: рис;
  • перекус: чай;
  • ужин: гречка.

День №5 – творожный. В этот день кроме творога, разрешается диетический сыр, йогурт, молоко и другие кисломолочные продукты. Важно, чтобы они были низкокалорийными.

Примерное меню:

  • завтрак: духовые сырники;
  • перекус: йогурт;
  • обед: творог;
  • перекус: кефир;
  • ужин: творог и йогурт.

День №6 – фруктовый. В этот день можно позволить себе фрукты и ягоды. Что касается напитков, то разрешенными являются разбавленные соки, но не больше 2 ст.

Примерное меню:

  • завтрак: салат, заправленный соком лимона;
  • перекус: сок;
  • обед: салат;
  • перекус: яблоки;
  • ужин: смузи.

День №7 – разгрузочный. В этот день что-либо есть запрещено и можно только пить воду, зеленый и травяной чай. Если мучает сильный голод, то разрешается 1 ст. кефира.

Помните, что меню диеты «Семь лепестков» на каждый день является только примером, то есть продукты можно заменять другими, но разрешенными.

Варианты завтраков, обедов и ужинов

Питание должно быть разнообразным, и в рамках данной системы у вас есть огромное количество вариантов. Вот, например:

  • Завтраки – овсянка, пшенка, гречка, рис на воде или молоке с орехами и сухофруктами, блины из овсяной муки на молоке; бутерброд из цз хлеба с кур. грудкой, помидором, зеленью и сыром, стакан кефира; омлет из белков и салат из фруктов; творог с фруктами, сметаной и джемом.
  • Обеды – овощная лазанья; вегетарианская пицца; гуляш из говядины и пюре; крем-суп из овощей и риса.
  • Ужины – туш. овощи и отвар. кур. филе; творожн. запеканка и салат из овощей; морепродукты с рисом; отвар. говядина и овощи; омлет с овощами.
Читайте также:  Диета 2020 для оздоровления детского организма №4 по Певзнеру!

И, конечно же, варианты перекусов: кефир с ложкой меда; овсяноблин; яблоко и кусочек горького шоколада; домашнее овсяное печенье; хлебцы с творогом и зеленью; сухофрукты и орехи.

А теперь несколько рецептов, которые помогут вам научиться готовить и питаться правильно.

  • Рисовая каша с тыквой. Просто возьмите 200 гр. риса, лучше коричневого, 100 гр. тыквы, воду и молоко. Тыкву необходимо нарезать кубиками, сложить в кастрюлю и залить молоком и водой, положить туда же промытый рис. Все это варится до тех пор, пока рис не будет готов.
  • Творожная запеканка. Вам нужно взбить блендером 250 гр. нежирного творога, затем добавить к нему молоко (100 мл), щепотку сахара (можно и без него), ваниль, яичные желтки – 2 шт. Все это должно превратиться в однородную массу. Белки необходимо взбивать отдельно, чтобы они стали воздушными. Теперь добавьте их в творожную массу и выложите ее в форму, которая уже смазана сливочн. маслом. Всего полчаса в духовке и вкусный завтрак готов.
  • Котлеты на пару. А это отличный вариант обеда или ужина в компании с овощами или гречкой. Берете кур. филе (полкилограмма), измельчаете его в блендере. Предварительно замочите 2 ломтика цельнозерн. хлеба в молоке (3 столовых ложки). Смешайте филе, хлеб со взбитым яйцом, луковицей, перемолотой в блендере, солью и зеленью. Добавьте овсяную муку (можно и без нее). Сформируйте котлетки и уложите их в пароварку на полчаса.

Цветная еда — оранжевый цвет

Продукты: тыква, морковь, куркума, хурма, абрикосы и др. Польза: оранжевый цвет говорит о высоком содержании каротиноидов, то есть эта цветная еда богата бета-каротином, провитамином А, укрепляющим иммунную систему, состояние кожи и улучшающим репродуктивную систему. Все эти продукты обладают противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.

Блок рекламы

Продукты желтого цвета

Продукты: мускатная тыква, картофель, имбирь, яблоки, груши и др. Польза в дополнение к вышеперечисленным свойствам : фрукты желтого цвета полезны для зрения, улучшают состояние кожи и увеличивают когнитивные функции.

Продукты зеленого цвета

Продукты: капуста, шпинат, листовая зелень, брокколи и др. Польза: зеленые овощи и листовая зелень снижает риск возникновения рака, улучшает зрение, способствует укреплению костей и крепкой мышечной системы. Продукты зеленого цвета способствуют снижению стресса и помогают избавиться от головной боли. « Зеленая еда» укрепляет волосы, ногти и способствует регенерации кожи.

Синие и фиолетовый фрукты и овощи

Продукты: баклажаны, красная капуста, черника, чернослив, изюм и др. Польза: эти продукты защищают клетки от повреждения, предупреждают болезни сердца, рак, предотвращают раннее старение и улучшают работу мозга.

Есть мнение

Смогла продержаться 6 дней. Превратила диету в игру, 7 дней отрывала один лепесток с цветка, помогло не сорваться.

Для меня оказалось сложно питаться одной и той же едой, постоянно чувствовала голод. Первые сутки ела отварную рыбу, на вторые делала винегрет, перекусывала овощами. В итоге с 71 кг удалось похудеть до 67 кг. Повторять опыт не буду, перейду на правильное питание, питьевой режим.

Светлана, Гомель, 45 лет

Хотелось поскорее прыгнуть в летний сезон, поэтому выбор пал на диету семь лепестков. Взвешивалась ежедневно, всегда был отвес. Во время похудения я не употребляла сладкое, жареное, минимум соли. За все время выпила 2 кружки кофе.

Сложными оказались овощной, фруктовые дни. Беспокоило постоянное чувство голода. Под конец фруктового дня даже пришлось съесть овощной салат, было тяжело уснуть настолько хотелось есть. С 64 кг сбросила 3,7 кг.

Руслана, Москва, 24 года

Ранее пробовала сидеть на разных рационах, результат был нулевой. Расскажу о диете 7 лепестков, о своих результатах в отзыве. Методика оказалась не сложной, но временами хотелось разнообразного меню. На всю неделю отказалась от соли, сахара.

Вес тронулся на 4 день, на 7 я сбросила 2 кг. Следующую неделю решила посидеть на смешанном меню, то есть могла есть овощи с грудкой, злаки с рыбой. Ушло еще 2 кг. Итого минус составил 4 кг. В целом я довольна, мой вес не менялся очень длительное время.

Елена, Россия, 37 лет

Видео-отзывы о диете 6 лепестков, как указано выше, отличие только в питьевом дне, потому и результаты и сложности схожи: