Диета на овсянке: особенности, результаты и отзывы худеющих

Овсяная диета популярная система питания для снижения веса и оздоровления организма. Каша из овса считается очень полезным блюдом, рекомендуемым всеми диетологами мира в рамках здорового сбалансированного питания. Что касается монорациона на овсянке у него есть как свои преимущества, так и недостатки. Но результативность такой диеты подтверждается отзывами многих, кто ее соблюдал.

Ключевые принципы

Если вам нравится диета для похудения, и вы хотите пойти в продовольственный магазин, чтобы приобрести овсяные хлопья, то мы настоятельно рекомендуем не торопиться. Каждый курс похудения имеет конкретные правила, ориентированные для стремительного достижения результата и его поддержания в течение внушительного отрезка времени. Кроме меню и рецептов, заинтересованной женской аудитории стоит ознакомиться со следующим списком, состоящим из ключевых принципов рассматриваемой методики:

  1. не рекомендуется кушать за 4 часа до сна;
  2. при потреблении овсяной каши не следует запивать ее питьевой водой;
  3. запрещается приобретение и потребление сухих завтраков, хлопьев, мюслей;
  4. пейте минимум по 2 литра негазированной воды ежедневно;
  5. запрещено пить алкогольные напитки, употреблять мучную или кондитерскую продукцию;
  6. овсяные хлопья храните в холодильнике после их приобретения — именно так сохраняются полезные свойства продукта;
  7. отдавайте предпочтение овсяным хлопьям, процесс приготовления которых занимает более 10 минут;
  8. по утрам пейте зеленый чай, но не добавляйте сахара, днем подойдет зеленый чай с добавлением лимона и натурального меда, вечером позвольте себе травяной чай без добавления сахара;
  9. когда готовите овсянку, то забудьте про сахар, соль, масло, натуральный мед и другую дополнительную пищу с высоким содержанием жиров.

Польза овсяной диеты

В чем же заключается польза от овсяной диеты? В первую очередь польза от овсяной диеты заключается в том, что овсяная крупа насыщает ваш организм необходимыми минеральными веществами, витаминами, белками, калием, железом, магнием и прочими микроэлементами. Поскольку в овсянке находятся сложные углеводы, то она полезна всем и диабетикам в частности.

Клетчатка, находящаяся в овсянке, является натуральным адсорбентом, который продвигаясь по пищеварительному тракту, очищает его от скопившихся вредных веществ. На слизистые оболочки желудка овсянка действует мягко и не раздражает, а обволакивая его, она значительно улучшает работу пищеварительной системы. Налаживая работу кишечника и обменные процессы в организме, можно одновременно улучшить внешний вид кожных покровов и избавиться от угревой сыпи.

Польза овсяной диеты

Овсяная крупа также действует как своеобразный скраб для кишечника, выводя ненужные вещества и тем самым освобождая организм от загрязнений.

Овсяная диета на дней

Прежде чем начинать овсяную диету на 10 дней и больше, необходимо произвести очищение организма при помощи «рисового киселя». Для чего необходимо залить 4 ложки одним литром охлаждённой воды и дать настояться ночь. С утра пересыпать рис в новую ёмкость и готовить один час на небольшом огне.

После нужно дать остыть и пить полученный отвар. Выполнить это необходимо на голодный желудок, а дальше в течение 5−6 часов ничего не есть, и даже не рекомендовано пить. Затем можно питаться как обычно, пока на следующий день, с утра, не сядете на диету.

Диета на овсянке для похудения, меню которой рассчитано на 10 дней, имеет такие разрешённые продукты и их сочетания:

  • ягоды (клубника, смородина, черешня, черника, слива, арбуз);
  • фрукты (яблоко, груша, абрикос, цитрусовые, киви);
  • сухофрукты (инжир, чернослив, курага);
  • овощи (помидоры, огурцы, редиска, паприка, свёкла, капуста, морковка);
  • орехи;
  • молочные продукты (йогурт, молоко, кефир);
  • зелень.

Строго запрещено потребление: манго, бананов, винограда, дыни, соли, картошки, мучного, сахара, жирного, сдобного, острого и жареного. Питаться необходимо 3 раза ежедневно и также возможен полдник и второй завтрак, которые в себя включают чай с орехами и один фрукт.

Одна порция овсянки должна составлять не более 0,25 кг. Порция салата из фруктов или овощей не должна быть более 0,15 кг. Эта овсяная диета поспособствует похудению на 5−9 кг.

Овсяная диета на месяц

Овсяная диета имеет меню, которое рассчитано на один месяц. Поскольку целый месяц употреблять в пищу одну овсянку очень сложно, то разрешено потребление фруктов и овощей больше на 60−80 гр., таким образом, одна порция данных продуктов может составлять приблизительно 0,2 кг.

Все остальные продукты остаются без изменений. Запрет на такие же продукты, какие описаны в диете на 10 дней. Употреблять пищу можно до 6 раз ежедневно.

Кроме трёх традиционных приёмов пищи, будут возможны второй завтрак и несколько перекусов. Эта овсяная диета показывает отличные результаты. За один месяц можно похудеть на 7−18 кг.

Что еще важно знать о диете на овсянке

Овсяная диета, меню которой достаточно однообразно, не рекомендована как постоянный образ питания. В качестве монодиеты продолжительность ее не должна составлять более 10 дней. В дополнении с овощами, фруктами, молочными продуктами – до 30 дней. Потом следует сделать перерыв в полгода. Но это не значит, что в этот период от овсянки нужно отказаться совсем.

Вы можете продолжать съедать каждое утро тарелку овсянки с любимыми фруктами, медом и сливками без вреда для организма. Или же добавлять ложечку овсяных отрубей в йогурт или кефир. А если овсяное печенье с сухофруктами стало любимым десертом всей вашей семьи – смело готовьте его почаще! И наслаждаясь, оставаясь здоровыми и стройными.

Варианты меню  диеты

В зависимости от ожидаемых результатов, длительности, состояния здоровья пациента можно выбирать между разными вариантами овсяной диеты.

Также смотрите Лучшие диеты для быстрого похудения

Самыми распространёнными являются:

  • монодиета на овсянке;
  • фруктово-овсяная диета;
  • овсяная диета овощная;
  • очищающая диета.

Самой эффективной является монодиета. Это отличный вариант привести тело в форму перед каким-то важным событием. Длительность диеты – 3-5 дней. Употреблять в пищу можно только овсяную кашу и питьевую воду.

Меню диеты на дней

Примерное меню:

День Меню
1 день Завтрак: уголь – 1 шт., яблоко зеленое – 1 шт., вода.

Второй завтрак: яблоко – 1 шт.

Обед: уголь – 1 шт, яблоко, вода.

Полдник: вода – 200 мл, яблочный плод.

Ужин: вода – 1 стакан, яблоко, уголь активированный.

2 день Завтрак: творог – 200 г, кефир – 200 мл, вода – 1 стакан.

Второй завтрак: кефир 1% – 200 мл.

Обед: творог маложирный – 200 г, кефир – 200 мл, вода – 1 стакан.

Полдник: кисломолочный напиток, вода.

Ужин: упаковка творога, кефир – 1 стакан, вода.

3 день Завтрак: изюм – 100 г, чай травяной с медом (1 ч.л.).

Второй завтрак: отвар из сухофруктов.

Обед: 100 г изюма, травяной чай с медом (1 ч.л.).

Полдник: настой из сухофруктов – 1 стакан.

Ужин: изюм – 100 г, чай с медом (1 ч.л.).

4 день Завтрак: филе курицы – 150 г,  сельдерей – 100 г, вода.

Второй завтрак: филе птицы – 50 г, стакан воды.

Обед: отварное филе – 150 г, вода без газа, шпинат – 100 г.

Полдник: нежирное мясо – 50 г, вода.

Ужин: филе птицы – 150 г, спаржа – 100 г, вода.

5 день Завтрак:  овсянка на воде – 70 г, чистая жидкость без газа, апельсин – 100 г.

Второй завтрак: киви – 200 г, стакан воды.

Обед: каша – 70 г, груша – 100 г, вода.

Полдник: вишня – 200 г, вода – 200 мл.

Ужин: каша постная – 70 г, апельсины – 100 г, чистая вода – 1 стакан.

На ночь разрешается повторить прием еды, как в полдник. Благодаря простому и однообразному питанию можно с легкостью рассчитать денежные затраты на диетическое питание.

Примерная стоимость:

  • Зеленые яблоки и очищающий медикамент стоят не более 100 р.
  • Обезжиренный творог и кефир примерно 225-250 р.
  • На сладкий день уйдет не более 150 р.
  • Мясо и свежая зелень выйдет около 150-170 р.
  • Завершающий день – 220-260 р.

5-дневный курс диеты “Лесенка” обойдется в 930-1000 рублей.

Использовать данный тип питания 7 и 12 дней подряд категорически запрещается. В противном случае можно нанести существенный вред здоровью, в виде проблем с ЖКТ.

Рекомендации

Чтобы соблюдение диеты принесло желаемый результат и не навредило здоровью, важно следовать таким правилам:

  • Придерживаться диеты можно лишь в том случае, если отсутствуют противопоказания.
  • После пробуждения рекомендуется выпить овсяный кисель (за 1 час до завтрака). Это поможет качественно очистить организм.
  • В овсяную кашу запрещено добавлять соль, сахар, сливочное масло. Но по желанию можно использовать фрукты, ягоды, сухофрукты, мед, при этом их калорийность должна быть низкой. Лучше всего использовать такие приправы, как имбирь и корицы по причине их жиросжигающих свойств.
  • Во время употребления каши нельзя пить никакие напитки. Чай, воду, кофе, кисель и коктейль можно пить лишь через полчаса после поедания каши.
  • Соблюдайте питьевой режим. Пейте в день до 1,5-2 л чистой воды без газов.
  • Спите в день не менее 8 часов.
  • Старайтесь заниматься спортом и больше двигаться. Лифт замените лестницей, по вечерам совершайте пешие прогулки на свежем воздухе.
  • Выход из диеты должен быть правильным и плавным. Нельзя сразу же возвращаться к вредной пище, есть жирную, жареную, соленую, мучную, кондитерскую продукцию. Лучше начинать с нежирных кисломолочных продуктов, минимизировать количество потребляемой соли, спиртных и газированных напитков.

Комбинированные типы овсяных диет

Комбинированные методики не менее эффективны, но переносятся проще.

Овсяно-гречневая

Овсянка и гречка — 2 диетических продукта. Но в гречневой крупе содержится много белков, за что ее и любят диетологи. Помимо круп, в рацион входят яйца, зелень, творог, ягоды, овощи и цитрусовые. Диетического меню придерживаются 3-5 дней.

Комбинированные типы овсяных диет

Гречка является диетическим продуктом.

Для достижения максимального эффекта гречку на ночь запаривают, чтобы исключить термическую обработку.

Меню:

  • яйцо, творог (150 г), молоко (1 ст.);
  • огуречный салат (200 г);
  • гречка (150 г), салат из капусты (200 г), 1 яйцо;
  • кефир (1 ст.);
  • овсянка (150 г), запеченные кабачки (150 г).

Рисово-овсяная

Месячная диета позволяет не только похудеть, но и сделать глубокую очистку кишечника. Методику иногда называют косметической, поскольку она оказывает благоприятное влияние на волосы и кожу. На диете можно потерять 12-20 кг.

Комбинированные типы овсяных диет

Рисово-овсяная диета позволяет сделать глубокую очистку кишечника.

Принцип методики состоит в чередовании рисовых и овсяных недель. Процесс похудения начинают с очищения при помощи киселя, приготовленного из крупы риса. Во время первых 7 дней ежедневно на завтрак выпивают такой же напиток. В течение дня питаются рисом. Кисель готовят из 4 ст. л. крупы, которую на ночь замачивают в воде (1 л). Утром рис варят час на медленном огне. Отвар выпивают натощак.

Следующие 7 дней питаются только овсянкой.

Если жесткие ограничения сложно переносятся, в рацион вводят фрукты для организации перекусов.

Диету повторяют не ранее, чем через 6 месяцев.

Овсяно-яблочная

Комбинированные типы овсяных диет

Питание представляет интерес тем, что насыщено клетчаткой, которая позволяет не ощущать голода при низкой калорийности еды. В яблоках содержится пектин, который стимулирует очистку кишечника и снижает уровень холестерина. Диетического рациона придерживаются около 10 дней. В течение дня едят только овсянку, приготовленную на молоке (3 раза в день). Для перекусов используют яблоки, овощные салаты. На ночь выпивают кефир (1 ст.). За время диеты уходит 8-10 кг.

Овсяно-яблочная диета позволяет не ощущать голода.

Кефирно-овсяная

Особенность методики состоит в проведении подготовительного этапа. В течение 3 дней организм приучают к изменениям в рационе. Ежедневно порции уменьшают в 2 раза. Постепенно отказываются от соли и жирной пищи. По утрам принимают рисовый кисель. Дневной рацион состоит из овсянки (0,8 кг) и кефира (1 л). Один раз в сутки можно съедать 1 ч. л. меда. За 7 дней диеты теряют до 5 кг при условии соблюдения питьевого режима. Повторный курс проходят не ранее, чем через месяц. Кефирно-овсяная методика не подходит людям с язвой желудка.

Овсяно-фруктовая

Данная диета понравится людям, которые неравнодушны к сладкому, т. к. половину рациона составляют фрукты. Курс похудения — 10 дней. За указанный период масса тела снижается на 5-10 кг. Овсянку в течение дня едят маленькими порциями (3-4 раза). Фрукты добавляют в крупу или употребляют по отдельности. Одна порция не превышает 250 г плодов. В рацион можно включать любые фрукты, кроме авокадо, бананов, винограда, дыни и хурмы.

Комбинированные типы овсяных диет

Овсяно-фруктовая диета позволяет похудеть на 10 килограмм.

В течение дня разрешается пить не только воду, но и травяные чаи.

Меню:

  • сухофрукты, овсянка (200 г);
  • салат из фруктов (200 г);
  • каша с тыквой (200 г), чай, мед (1 ч. л.);
  • яблоко или кефир (1 ст.);
  • овсянка (200 г), творог (120 г).

Яично-овсяная

Яично-овсяная диета тоже относится к овсяно-белковым. Но специалисты рекомендуют есть не более 2 яичных желтков в день, количество белков при этом не ограничено. Кроме этих продуктов, разрешены кефир, обезжиренное молоко, зелень, огурцы, все виды капусты. Продолжительность такой диеты не более 3-4 дней, за это время теряют в среднем 2-4 кг.

Пример меню:

  1. Овсяная каша с салатом из огурцов и зелени.
  2. Перекус молочное желе.
  3. Обед овсяноблин из яйца, кефира и овсяных отрубей.
  4. Перекус молочное желе.
  5. Ужин омлет из яичных белков и обезжиренного молока с зеленью.

Рецепты как готовить овсянку

Приведенные далее рецепты помогут разнообразить меню и сделать процесс похудения вкусным.

Перед тем, как садиться на овсяную диету, за неделю начни медленно отказываться от сладкого, жирного, мясного.

Ленивая овсянка в банке

Ингредиенты:

  • овсянка 60 г;
  • ягоды 100 г;
  • подсолнечные семечки 40 г;
  • обезжиренный кефир 150 мл.

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Насыпать в небольшую банку овсяные хлопья, ягоды и семечки.
  2. Залить все кефиром и тщательно перемешать.
  3. Поставить на ночь в холодильник, к утру блюдо будет готово.
Рецепты как готовить овсянку

При желании перед употреблением в кашу можно добавить немного меда.

Запеченная овсянка

Какие продукты необходимы:

  • овсяные хлопья 80 г;
  • любые ягоды 150 г;
  • один яичный белок;
  • подсластитель.

Овсянку и ягоды залить белком и поставить в духовку на 7-10 минут.

Для диеты нужны качественные хлопья, которые готовятся около пяти минут.

Овсяноблин

Для приготовления овсяного блина будут необходимы следующие ингредиенты:

  • молоко 0,5 л;
  • коричневый сахар или заменитель (по вкусу);
  • овсяные хлопья 1,5 стакана;
  • овсяная мука 1/2 стакана;
  • яйцо 1 шт.;
  • яблоки 2 шт.;
  • щепотка соли;
  • оливковое масло.

Пошаговая рецептура:

  1. Вымочить овсянку в подогретом молоке.
  2. Натереть яблоки.
  3. Разбить яйцо, добавить соль и сахар.
  4. Перемешать, положить муку и приготовить тесто.
  5. Блинчики разместить на сковородке и поджарить до румянца с двух сторон на масле.

Это блюдо можно употреблять в любое время суток.

Овсяная основа для пиццы

Что нужно:

Рецепты как готовить овсянку
  • кефир обезжиренный 100 мл;
  • овсяные отруби 50 г;
  • яйцо 1 шт.;
  • разрыхлитель 2 г.

Ингредиенты перемешать, в конце добавить разрыхлитель. Поставить в духовку на 8-10 минут.

Молочный пудинг с овсянкой и бананом

Какие входят компоненты:

  • обезжиренный кефир 300 мл;
  • овсяные хлопья 40 г;
  • банан 1 шт.;
  • семена льна или чиа.

Банан нарезать и поместить в блендер с кефиром и хлопьями. Все ингредиенты взбить до получения однородной массы. Добавить семена, подождать 20-30 минут, после чего блюдо можно употреблять.