Салат Зимний — 7 классических рецептов приготовления

Делимся отличными идеями, где оборудовать зону хранения, а также советами архитектора, как сделать ее красивой и удобной.

Найти правильное место для кладовой

Первая задача для дизайнера — выбрать оптимальное место для кладовой. Иногда в дизайне дома или квартиры уже предусмотрена дополнительная комната — обычно расположенная непосредственно в близости от кухни, иногда близко от гаража или подвала. Однако это пространство не всегда доступно для настоящего дизайна.

Если у нас нет отдельной комнаты, мы можем использовать все виды альковов или камер. Достаточно разделить их раздвижной дверью, получив таким образом место для хранения. Тип закрытия выбирается в зависимости от декора кухни. Мы можем, например, использовать скрытый вход на кухне. Это решение хорошо работает как для ниши, так и для специального подсобного помещения.

Другим способом может стать планирование кладовой в дизайне. Вход можно рассматривать как дополнительный декоративный элемент кухни, который придаст совершенно новый характер. Независимо от того, хотим ли мы скрыть или выставить вход, раздвижные двери кажутся лучшим решением. Они не требуют дополнительного места перед кладовой (пространство, чтобы открыть дверь).

Раздвижные двери, конечно, не единственное решение. Вы также можете разработать складные двери, которые также не требуют специального места. Еще одно решение — спрятать кладовую за занавеской. Особенно это работает в интерьерах, выполненных в деревенском или скандинавском стиле.

Самый сложный способ создать место — это очень маленькая кухня, где нет ниш, которые можно закрыть или отделить. Зачастую единственным решением в этом случае является приготовление кладовой в виде закрытых шкафов на кухне. Это не настоящая кладовая, но она отлично подходит для хранения консервов в небольших квартирах и позволяет поддерживать порядок.

Ширина гардеробной и расположение дверей

Как уже говорили, двери в гардеробную могут быть распашными или раздвижными. Раздвижные хороши тем, что занимают мало места в открытом состоянии. При достаточной ширине дверного проема они могут быть двустворчатыми (или даже трехстворчатыми), при открывании одна часть может «заезжать» на вторую или все могут отодвигаться на свободный участок стены рядом.

Гардеробная в кладовке может иметь и распашные двери. Они не такие удобные, зато стоят меньше. Если вы решите устанавливать распашные двери, надо продумать место их установки, учесть удобство использования и безопасность.

Вообще, удобнее, если двери в гардеробную раздвижные (типа купе) и широкие. Если систему хранения строят «с нуля», двери чаще всего делают во всю ширину помещения и именно раздвижной системы. В кладовках же двери чаще стоят узкие — 60-70 см. Делать распашные намного шире вряд ли стоит, так как при этом «съедается» полезное пространство.

В узкой гардеробной

Немного о том, где должны находится распашные двери если гардеробная в кладовке имеет небольшую ширину. Если помещение имеет ширину 135-145 см, лучший вариант установки распашных дверей — в 10 см от левой стенки, с открыванием внутрь. С учетом установки наличника шириной 5 см до стены останется промежуток шириной в 5 см. Это смотрится нормально и справа остается пространство шириной 55 см, в котором обустраивают зону хранения — полки/вешалки. Но реализуется в помещениях шириной не менее 135 см.

Если ширина кладовки еще меньше — около 130-120 см шириной, можно двери придвинуть вплотную к стене или вообще убрать наличник со стороны гардеробной. Это нетехнологично и не очень красиво, но удобство использования намного важнее.

Читайте также:  Как квасить яблоки в домашних условиях – 3 пошаговых рецепта

Чтобы при такой планировке вещи не мешали закрывать/открывать двери, у входа устанавливают зону полок, ширина которых 30-40 см. Тут можно хранить обувь в коробках, разместить ящики для нижнего белья и мелочей, полки для свитеров/джемперов и т.п. Дальше уже можно устраивать зону хранения на вешалках шириной 60 см.

При средней ширине

При ширине гардеробной в кладовке от 150 см, можно устраивать двустороннюю систему хранения — справа и слева от входа. В этом случае двери располагают так, чтобы с одной стороны оставалось расстояние до стены в 55 см (с учетом установки дверной коробки и наличника получится 60 см). Тут можно разместить зону с вешалками. С другой — во всю стену сделать полки шириной 30 см.

Эта планировка сохраняется до ширины помещения в 175 см. Другое расположение в таком случае просто не получается. Так что если ваша гардеробная в кладовке имеет ширину 150-175 см, просто меняем ширину полок, оставляя проход в 60 см шириной. Кстати, если жильцы крупные, можно оставить ширину полок такой же, а увеличить проход. В этом случае человеку большого размера будет удобнее.

Для более широких кладовок

При ширине 175 см и больше, с обоих сторон можно разместить вешалки, отведя под них по 60 см справа и слева. В этом случае трубу для хранения вещей на вешалках размещают на высоте 200-210 см, над ней делают широкую полку для размещения габаритных и редко используемых вещей (запасных подушек/одеял, чемоданов, несезонной одежды).

На высоте 50-60 см, под вешалками устанавливают полки или ящики для хранения вещей, обуви. При таком варианте обычно двери открываются наружу. Иначе в открытом состоянии они закрывают доступ к части одежды. Но, если гардеробная выходит в узкое или темное помещение (коридор, например), двери должны открываться наружу. Потому что высока вероятность того, что забыв закрыть двери, можно врезаться лбом к торец приоткрытой двери. Это много хуже неудобства.

При ширине гардеробной от 2 метров и больше уже можно делать трехстороннее размещение вещей. Для этого делают три шкафа с перехлестом — один шкаф перекрывает другой. В этом случае зону слева делают короче, ставят второй шкаф, длина которого на 60 см короче ширины кладовки. И только зона справа от входа занимает место от одной стены до другой (смотрите рисунок выше).

Почему надо делать именно так? Потому что если вы правша, то чтобы добраться до вещей, расположенных в зоне перекрытия шкафов (в углах) вам надо будет отодвинуть вещи и удобнее это делать правой рукой. Левой в это время вы будете снимать нужную вешалку. Наоборот для правши это делать неудобно.

Комната отдыха

Черновые работы следует провести такие же, как и в предыдущем варианте. Отопительные элементы устанавливаются двумя способами.

Это может быть обогреватель либо дополнительная секция батарей, работающих от общедомового отопления. Во втором варианте необходимо будет получить разрешение, поскольку тепловой контур дома на лоджию не распространяется и требует отдельных затрат энергии. А дальше – наводим красоту.

Отделываем стены панелями, обоями, косовагой, ламинатом или чем-либо другим. Пол выстилаем линолеумом, ламинатом, ковролином. Продумываем делаем подсветку, ставим мебель. Готово. Теперь принимаем здесь гостей или в тишине читаем любимую книгу, расслабляемся после тяжелого дня с чашечкой чая.

Читайте также:  Заготовка облепихи на зиму без термической обработки: Рецепты

Пожалуй, я уже выбрала, что именно хочется сделать на лоджии. Осталось придумать дизайн и подобрать материалы, способствующие лучшему отдыху.

Проекты

Для того, чтобы изготовить хозблок для дачи, необязательно самому разрабатывать проект. Достаточно зайти на сайты изготовителей и подобрать нужный вариант необходимой компоновки и функционального назначения. Там даже будут приведены основные размеры и чертежи — останется только доработать деталировку и узлы крепления. Но и это несложно, учитывая простоту конструкции.

Вот для примера наиболее популярные варианты:

  • Эконом класс.
  • С навесом.
  • С дровником.
  • С туалетом.
  • С душем.
  • С туалетом и душем.
  • С верандой.
  • Утепленный с комнатой отдыха.

dizlandshafta

Полезно3

Бесполезно4

Функциональный дизайн маленькой кладовки в квартире

Перед тем как сделать кладовку в квартире своими руками в хрущевке, нужно определиться с ее предназначением. Предварительно обдумывают дизайн помещения, способы проведения коммуникаций в случае необходимости. Дизайнеры рекомендуют на пол постелить такое же покрытие, как и в остальных комнатах. Для отделки стен используют штукатурку или светлые обои.

Практичным решением будет обустройство раздвижной двери – не потребуется место для открывания створки и будет хорошо видно содержимое всех полок. Чтобы не выделять кладовку в интерьере, ее закрывают такими же дверями, как и остальные комнаты. Отличная идея – использовать зеркальное полотно для двери кладовки, расположенной в прихожей. Это визуально расширит коридор, а наличие кладовки будет незаметно.

Стеллажи высотой до потолка увеличат полезную площадь кладовки. Оптимальный вариант – использовать модульные металлические стеллажи, конструкции которых можно легко видоизменять и обновлять. К тому же, подобные изделия имеют одну стенку на двоих, что существенно экономит площадь чулана.

Очень красиво смотрятся подобранные в одном цвете коробки, баночки, контейнеры. Может быть, это и мелочь, но визуально обстановка в кладовке приобретет упорядоченность и эстетичность.

Обустроить компактную кладовую можно в любом пространстве. И речь не идет о больших помещениях. Самое важное – рационально использовать отделенное пространство. Поэтому функциональная компоновка – главное условие при сооружении подсобных помещений.

Подготовительные работы

Так как в хрущевке сделать гардеробную из кладовки несложно, справиться с задачей сможет даже человек с минимальным опытом в строительстве и ремонте. Главное – следовать всем правилам проектировки. Первое, что требуется – освободить кладовку от всех вещей, снять с петель старую дверь, провести замеры помещения. Только после этого приступают к созданию проекта. Его можно придумать самостоятельно, использовать готовый вариант либо обратиться за помощью к специалисту. Чертеж обязательно должен быть выполнен на бумаге со всеми размерами. Только так удастся правильно разместить внутренние элементы, рассчитать количество необходимых материалов для обустройства полок со стеллажами.

Чтобы сделать гардеробную из кладовки в хрущевке своими руками, обязательно нужно провести подготовительные и чистовые работы. Первое, что необходимо – удалить со стен и пола старые покрытия. После поверхности выравниваются при помощи штукатурки или шпаклевки. Когда отделочный материал высохнет, а стены будут прогрунтованы, их красят или оклеивают обоями. Далее на пол стелется линолеум или ламинат. В качестве альтернативного варианта можно уложить ковролин. Единственный минус такого решения – покрытие быстро пачкается. В завершение монтируется дверь.

На этапе подготовительных работ нужно не забыть сделать подводку для осветительных приборов.

Освободить кладовкуСнять с петель старую дверьПровести замеры помещенияУдалить со стен и пола старые покрытияВыровнять стеныПрогрунтоватьПокрасить поверхностиСоздать проект

Читайте также:  Огурцы с капустой на зиму – 6 рецептов приготовления

Пошаговый простой рецепт зимнего салата с говядиной

Вместо этого вида мяса многие хозяйки готовят со свининой, индейкой и другим видом мяса, можно взять жареное, вареное, копченое, запеченное.

Как много разных видов и вариаций этого блюда, и его всегда получается очень много. Вот сама замечаю, хочу сделать чуть чуть, а получается целая миска. Как говорила моя мама, какое выгодное блюдо на праздники!

Ингредиенты:

  • 500 грамм мяса говядины
  • 4 картофелины
  • 2 морковки
  • 5 яиц
  • 1 баночка
  • 3-5 соленых огурца среднего размера
  • майонез
  • соль и перец

Опускаем кусочек говядины в кипящую воду и варим до мягкости, примерно 1 час, готовим на небольшом огне под крышкой. Готовность можно проверить ножом или вилкой. Мясо вынимаем и остужаем, если есть время, остужайте в бульоне, оно будет сочнее.

Пошаговый простой рецепт зимнего салата с говядиной

Воду подсаливаем за 15 минут до готовности мяса. Лучше всего взять грудинку, вырезку, шею, костец, антрекот.

Картофель и морковь варим под крышкой на небольшом огне до мягкости.

Пошаговый простой рецепт зимнего салата с говядиной

В зависимости от сорта, через 15-20 минут после закипания воды, картофель готов. Яйца варим вкрутую. Пока все варится и готовится, можно заняться другими делами, или порезать кубиками соленый огурец, сцедить маринад с горошка, и порезать зелень.

Зелень здесь вовсе необязательно, но многие хозяйки ее используют чтобы сделать вкус ярче и насыщеннее.

Пошаговый простой рецепт зимнего салата с говядиной

Яйца очищаем и нарезаем или используем яйцерезку. Охлажденную говядину нам нужно нарезать кубиками, здесь понадобится острый нож.

Затем нам нужно очистить картофель и нарезать кубиками, также, нарезаем морковку. Ничего страшного если овощи немного переварили, но лучше до этого не допускать. Готовность можно периодически проверять прокалывая их ножом, если он свободно входит, все готово.

Пошаговый простой рецепт зимнего салата с говядиной

Очень вкусно и свежо получается, если добавить тертое яблочко, или порезать его кубиками. Как в фильме Служебный роман, помните?

Выньте из кипятка и остудите естественным путем, мама раньше выносила в коридор, у нас там было холодно. Мы жили в своем доме, и у нас каждый год на столе было это блюдо. Мои родители, без него и праздника не представляют.

Пошаговый простой рецепт зимнего салата с говядиной

Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу и перемешиваем. У нас есть знакомый, который любит очень перченые блюда, пришли к ним в гости на Новый год, а он приготовил эту закуску, какая же она была перченая, но для меня, вкус открылся по-новому, даже интереснее, прям остро так, я еще так не пробовала.

Вот такие разные вкусовые предпочтения у людей бывают.

Пошаговый простой рецепт зимнего салата с говядиной

Пусть ваш праздник будет вкусным! Я желаю вам счастливого праздничного настроения! Обязательно приготовьте это блюдо, оно стало символом праздника.

Если хочется настоящего, то рекомендую приготовить по этому рецепту. Он взят из кулинарной книги 1900-1902 года.

Тот который мы готовим сейчас, называют мясным, а этот вариант самый правильный, но о нем уже все давно забыли, переделав его под свои реалии.

Отделочные работы

После тщательных расчетов требуется отремонтировать кладовую.

Отделочные работы

Отделочные работы

Работу начинают с монтажа вентиляции, электрической проводки и крепления розеток и выключателей.

Отделочные работы

Отделочные работы

После этого выравнивают стены и пол, чтобы не было перекоса стеллажей. На финальной стадии ремонта стены, пол и потолок окрашивают, обклеивают обоями или закрывают панелями в зависимости от задумки.

Отделочные работы

Инструкции для отделки кладовок своими руками предполагают любой вариант декора стен в зависимости от индивидуальных пожеланий владельца.

Отделочные работы

Отделочные работы

Предпочтение лучше отдать светлым тонам и безопасным с экологической точки зрения материалам.

Отделочные работы

Отделочные работы