Разведение страусов для России пока что остаётся одним из самых экзотических видов птицеводства. Тем не менее любители и профессионалы создают фермы, где выращивают этих африканских, австралийских и южноамериканских птиц.
Описание и особенности нанду
На сегодняшний день существует два вида нанду: обыкновенный (или северный) и дарвинов (малый). Рассмотрим подробнее их внешний вид и особенности.
Обыкновенный
Этот вид имеет такие характерные особенности внешности:
- длина взрослых особей достигает 127–140 см, а вес — от 20 до 25 кг и более. Самцы обычно преобладают в размере и весе над самками;
- нанду внешне очень схож с африканским страусом, однако он приблизительно в 2 раза его меньше, а его голова и шея покрыты перьями, что является его видовым отличием;
- ноги длинные и массивные, имеют только три пальца. Цевка абсолютно не покрыта перьями, что отличает этот вид от дарвинова;
- хоть птица и не летает, но крылья у неё достаточно длинные, они помогают ей удерживать равновесие при беге;
- оперение мягкое, имеет буровато-серый оттенок и может быть разной интенсивности в зависимости от пола птицы и её возраста. Во время гнездового периода у самцов появляется тёмный «ошейник» в основании шеи. Среди этих птиц встречаются альбиносы, которые имеют белое оперение и голубые глаза.
- Нанду (американский страус): описание с …
- Нанду (американский страус): описание с …
- Нанду — Википедия
- Нанду (американский страус): описание с …
Малый (дарвинов, длинноклювый)
Дарвинов нанду имеет серое или серо-коричневое оперение, и он меньше обыкновенного по размеру, о чём не трудно догадаться из названия. Вес взрослой особи находится в пределах от 15 до 25 кг. Кроме того, его отличием от большого нанду являются белые пятна в оперении спины. У самцов они заметнее, чем у самок, а у маленьких особей их нет совсем.
Знаете ли вы? Во время сезона размножения самцы издают глубокий и гулкий крик «нан-ду», который со временем и стал названием для этих птиц.
Африканский страус: описание
Африканские страусы в наше время считаются единственными представителями подобного семейства. Эта самая большая нелетающая птица населяет обширные территории африканского континента, при этом африканские страусы прекрасно себя чувствуют в условиях неволи, поэтому этих птиц искусственно выращивают на страусиных фермах.
Внешний вид

Это самые большие птицы, которые встречаются в дикой природе на нашей Планете. Взрослые птицы могут достигать высоты до 2,7 метров и иметь вес порядка 150 килограммов. У этих птиц достаточно плотное телосложение, весьма длинная шея и сравнительно небольшая голова уплощенной формы. Клюв у страусов достаточно мягкий, прямой и плоский, при этом в области надклювья можно рассмотреть своеобразный роговой «коготь».
Если обратить внимание на глаза, то они сравнительно большие, как и длинные и густые ресницы, которые располагаются исключительно на верхнем веке. Птица прекрасно видит. На голове хорошо видны наружные слуховые отверстия, которые по внешнему виду напоминают аккуратные и маленькие ушки, так как оперение в этой области весьма слабое.
Интересно знать! Африканские страусы, как вид, имеют характерную особенность, связанную с отсутствием киля, а также наличием слаборазвитой грудной мускулатуры. Скелет страуса достаточно жесткий, за исключением бедренной кости.
Страусы также отличаются недоразвитыми крыльями, при этом они заканчиваются относительно крупными пальцами, вооруженными шпорами или когтями. Что касается задних конечностей, то они достаточно длинные и мощные, заканчивающиеся двумя пальцами. На одном из пальцев, который служит опорой для птицы при беге, располагается своеобразное роговое копыто.

У африканских страусов достаточно пышное оперение, при этом оно рыхлое и курчавое. Вся поверхность тела, более или менее равномерно, покрыто слоем перьев. Характер оперения считается достаточно примитивным:
- Бородки не имеют сцепления друг с другом.
- Плотных пластинчатых опахал, как таковых, нет.
Интересный момент! У страусов нет зоба, при этом шея характеризуется высокой степенью растяжимости, что дает возможность птице питаться достаточно крупными пищевыми объектами.
Такие части тела, как голова, бедра и шея, абсолютно лишены оперения, при этом в области груди также имеется оголенная часть тела, которая называется «грудным мозолем». В лежачем положении птица опирается на эту часть тела.

У взрослых самцов окрас оперения в основном черный, а хвост и крылья окрашены в белые оттенки. Самки не только меньше по сравнению с самцами, но и характеризуются не столь ярким оперением, которое сводится к присутствию однообразного тусклого окрашивания, в котором преобладают серовато-бурые тона, а также грязно-белые тона в области хвостовой части, в том числе и на крыльях.
Характер поведения и образ жизни
Как правило, страусы предпочитают обитать на одном жизненном пространстве с зебрами и антилопами, поэтому они вместе перемещаются по определенной территории. Страусы обладают достаточно большим ростом, а также прекрасным зрением, поэтому первыми замечают приближающуюся опасность. Это помогает и другим животным своевременно реагировать на приближение хищников.
В случае опасности, африканские страусы издают громкие звуки, а также начинают убегать, развивая зачастую скорость больше 70 км/час. В таком случае птица делает шаги, длиной порядка 4-х метров. Появившиеся на свет страусята, уже через месяц способны бегать со скоростью до 50 км/час, при этом крутые повороты никак не оказывают негативного влияния на столь быстрое перемещение.

В основном, если не считать брачного периода, страусы предпочитают держаться многочисленными группами, в состав которых входит взрослый самец, несколько молодых птиц, а также около 5 самок.
Важный момент! Часто можно услышать, что в случае опасности страусы стараются засунуть голову в песок. На самом деле это не так. Страусы просто наклоняют голову к земле и начинают заглатывать песок, который улучшает процесс пищеварения.
На закате дня, когда жара начинает спадать, страусы начинают проявлять активность. В ночное время, а также днем, страусы обычно отдыхают. Спят эти крупные птицы достаточно оригинально, поскольку их сон состоит из периодов глубокого сна, когда птица ложится на землю и вытягивает шею, а также периодов полудремы, когда птица находится в сидячей позе, подняв шею и закрыв глаза.
Зимняя спячка

Африканские страусы достаточно легко переносят зимние условия средних широт нашей территории. Это связано не только с пышным оперением, но и с прекрасным здоровьем, которым их наградила природа. Содержание в неволе связано с возведением утепленных птичников. Когда потомство появляется на свет в зимний период, то в будущем они становятся более закаленными и здоровыми, по сравнению с особями, появившимися на свет в теплый период.
Породы птиц
Африканский страус имеет густое оперение. Чёрные перья покрывают тело, белые находятся на хвосте и крыльях. Самки светло-коричневого цвета. Живот, шея и ноги у особей остаются голыми. На груди находится мозоль. Она образуется у всех особей. Это не дефект. Страусы имеют большие размеры. Чтобы сесть на землю они опираются на грудь. Участок, на который приходится наибольшее давление, остаётся без оперения.
Обитают страусы в саваннах и полупустынях. Они могут выносить жару более 50 С, и мороз ниже -25 С. Такую выносливость они показывают благодаря густому перьевому покрову. При разведении страусов в домашних условиях для них подходят как южные, так и северные регионы.
Птицы быстро бегают. Спасаясь от опасности, они могут развивать скорость 70 км/ч. Ноги у них крепкие и сильные. Плюсны заканчиваются 2 пальцами. На большом пальце находится объёмный ороговевший нарост, коготь. Его ещё называют копытцем. Птица опирается о копытце при беге. Ещё оно служит грозным оружием в схватке с хищными животными. Летать страусы не умеют. Крылья им нужны для бега, чтобы координировать свои движения. Каковы характеристики представителей из Африки:
- рост особей – 2,7 м;
- вес – 156 кг;
- половое созревание самцов наступает в 3,5-4 г, у самок в 2,5-3 г; домашний страус отличается сокращённым периодом взросления; самки начинают откладывать яйца уже в 2,5 г;
- за сезон самка приносит до 80 яиц; она осуществляет кладку через день с перерывом в неделю;
- вес яйца в первый сезон 900 г – 1 кг, в дальнейшем масса яйца повышается до 2,5 кг;
- инкубационный период составляет 45 дней;
- птенцы рождаются с весом 1,5 кг; оперение у них светлое, с чёрными пятнами и полосами;
- возможно отличить птенцов по половому признаку; на внутренней оболочке клоаки самцы имеют пенис;
- страусы едят в основном траву, ветки кустарников, насекомых, мелкую рыбу, небольших ящериц.
Ещё по теме: Какой страус самый высокий?
Питаются они травой, ветками, мелкими ракообразными и рыбой. Птенцы различаются по половому признаку. Они рождаются со светло-коричневым пухом. Взрослые перья у них вырастают ближе к году.
- Первую кладку самка осуществляет в возрасте 3 лет.
- Половая зрелость у самцов наступает в 4 года. У домашнего страуса зрелость наступает уже в 3 года.
- Вес яйца 800 г.
- Инкубационный период продолжается 41-45 дней.
- Конечности у эму сильные, трёхпалые.
- При беге они развивают скорость в 50 км/ч.
Птицы любят воду, умеют плавать. Если планируется содержание птиц на открытых площадках свободным способом, то следует выбирать место вдали от водоёма. Эму легко могут переплыть озеро или небольшую речку. В то же время им необходим водопой. Следует выбирать поле с небольшим прудом. Участок огораживают высокой изгородью.
Нанду на фоне африканского страуса и австралийского эму выглядят малышами. Их рост 130 см. Вес 30 кг. Масса яйца не более 400 г. Птенцы рождаются с весом в 300-400 г. Нанду отличается светло-серым густым оперением. Птицы легко привыкают к человеку, начинают его охранять от опасности. Их используют в качестве животных для охраны. Они охотно позируют перед камерами, но посторонних близко к себе не подпускают.
Разведение
Бройлеры обладают хорошей наследственной генетикой, что создает условия для домашнего племенного разведения и использования в селекционной работе. Гибридное потомство бройлерных линий дают кроссы разных групп:
- легких – весом до 9 кг;
- средних – массой до 18 кг;
- тяжелых – особи до 25 кг.
- Страус нанду (16 фото): описание …
- Страус Нанду — фото, внешний вид …
- Страус нанду виды и их описание
- Страус нанду. образ жизни и среда …
Половозрелость индюшек наступает к возрасту 9-ти месяцев. Потомство выращивают в предварительно продезинфицированных клетках, оборудованных поильниками и кормушками. Период несения яиц – с марта по июнь. Количество высиживания птенцов – до 17-19 на 1 несушку. Средняя продолжительность – 28 суток.
Длительность светового дня для новорожденных птенцов – не менее 12 часов, с возраста 6-7 недель сокращают до 8 часов. Температура – около 35°С-37°С. Кормление организуют до 7-8 раз в сутки. С интервалом в 2 суток в питьевую воду добавляют марганцовку до слабого розового раствора.
Недостатки индостраусов
Основной недостаток домашних гибридных индюков – теплолюбивость, что требует поддержания постоянных высоких температур в помещениях содержания птицы и ведет к увеличению материальных затрат либо ограничивает выращивание только летом.
Большие габариты индостраусов снижают их подвижность, вследствие чего повышен риск возникновения болезней.
Набравшие максимальный вес особи останавливаются в росте и становятся невыгодными к дальнейшему содержанию из-за перерасхода кормов, увеличивая цену затрат на особь.
Выращивание птенцов
Размеры
Новорожденные птенцы страуса в высоту около 20 см. Их рост происходит со скоростью примерно 1 см за сутки до значения в 150 см.

Кормление
Первые три дня малышей рекомендуется не кормить и не поить, чтобы у них рассосался желчный мешок. Температуру окружающей среды поддерживают на уровне 32-33°С. На четвертый день страусятам дают смесь из измельченных листьев клевера или люцерны с комбикормом (как для цыплят-бройлеров) и воду. Одновременно начинают давать творог и вареные яйца. На 5-й неделе жизни и до 3 месяцев кормят птенцов комбикормом, как для цыплят-бройлеров. Обязательно ставят отдельные кормушки с гравием или мелкими страусята летом переходят на травяной корм, осенью поедают корнеплоды (картофель, морковь, свекла), зимой питаются силосом.
Мясо страуса
Мясо страуса африканского – довольно полезный продукт, который, по мнению некоторых диетологов, в плане минимального содержания холестерина при максимальном количестве белка обогнал даже популярную индейку. Страусиное мясо имеет темно-красный цвет, по вкусу немного напоминает телятину, очень быстро готовится, но при длительной термообработке может потерять нежность и сочность. Мясо страуса очень ценится в странах Азии и Европы, становясь вполне привычным ресторанным блюдом среди ценителей вкусной пищи с экзотическими нотками. Из страусятины готовят аппетитные стейки, жаркое, холодные закуски, котлеты, его варят, тушат и запекают. В постном мясе африканского страуса содержится марганец, калий и железо, оно богато фосфором, витаминами группы В и никотиновой кислотой.



Кол-во блоков: 21 | Общее кол-во символов: 20854Количество использованных доноров: 6Информация по каждому донору:
- %D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%83%D1%81: использовано 4 блоков из 12, кол-во символов 8390 (40%)
- -ptic/: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 1931 (9%)
- %D0%A1%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%83%D1%81: использовано 2 блоков из 10, кол-во символов 4953 (24%)
- -straus/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1072 (5%)
- -straus-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-afrikanskogo-strausa/: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3552 (17%)
- -zhivet: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 2306 (11%)

