Бройлерные индюки: выращивание, содержание и уход в домашних условиях

Существует огромное количество разновидностей домашней птицы. Но среди них выгодно выделяются индюки бронза-708. Рассмотрим этот тип максимально подробно, чтобы люди имели полноценное представление о нем.

Бронзовые индюки

Свое название старая, хорошо известная птицеводам порода индюков получила благодаря характерной окраске. Фоновое оперение действительно кажется коричневато-красным, бронзовым. При этом у ярких крупных самцов верхняя треть грудины и шея окрашена практически в черный цвет, такое же, только с бронзовой полосой оперение на спине. Коричневатыми и красным полосками украшены перья на хвосте. На бедрах и крыльях бронзового индюка заметны контрастные белые полосы. Наросты на голове птицы и кораллы ярко-красные с переходом с белый или синий цвет.

У самок окраска скромнее, узнать же птицу можно по белому канту на перьях крыльев, груди и спины, более изящному, чем у бронзового индюка самца силуэту и отсутствию украшений на голове.

Средний вес индюка достигает 18 кг, а индюшки – 11 кг. За год самка может снести до 100 яиц.

Птицы прекрасно переносят содержание на открытом воздухе даже в умеренном климате. В Канаде в середине прошлого века была выведена собственная разновидность бронзового индюка с рекордной выносливостью, приличным весом и высокой яйценоскостью. К сожалению, сегодня эта порода канадского индюка практически исчезла из хозяйств. Согласно переписи птицы, в 2013 год оставалось всего 225 несушек по всей стране. Сегодня проводится кампания по воспроизводству былого поголовья и поддержанию породы.

Выведенная в США порода бронзовых птиц так же, как и канадская, произошла от диких аборигенных индеек. Но сегодня и она почти не используется, дав начало многим более современным линиям домашней птицы.

Какие внешние особенности породы?

Бронзовые индюки являются результатом скрещивания английских индеек и аборигенных диких индеек Америки. После того, как птицу вывели было отмечено, что масса их тела достигает не более 7,5 кг. Это был малый показатель, потому было решено продолжить работу по выведению нового вида. Результатом последующих скрещиваний стал описываемый вид индейки.

Разводят ее практически по всему земному шару, это популярная порода, так как кроме высокой продуктивности она имеет приятный внешний вид – часто их разводят как декоративных.

Экстерьер Бронзовой широкогрудой индейки

Представители вида очень красивые, видные, большие, с хорошо развитым костяком и мышцами. Плюсны у молодняка индюков черные, с возрастом становятся розовыми. Клюв развит хорошо, его цвет может быть желтым или красноватым в зависимости от пола птицы или наличия разных примесей. Глаза маленькие, круглые, коричневые.

Оперение индюков не однородно, в зависимости от части тела оно переливается разными окрасами. Часть шеи переходящая в грудину, или вся она, имеет красный, а иногда красно-болотный цвет, грудь и низ живота – насыщенно-черные. Спина также черная, но на перьях имеются бронзовые полосы. На бедрах расположены черные перья с белыми полосами, а рулевые перья имеют красно-бронзовый оттенок и белые края.

Выводы

  1. Северокавказская бронзовая порода славится своей очень высокой выживаемостью и неприхотливостью. Птицы подходят для выращивания как в небольших хозяйствах, так и на крупных фермах.
  2. Максимальный вес взрослого индюка составляет 18 кг, самки – 8 кг. Но стоит учитывать, что у северокавказской бронзовой есть 2 подвида: тяжелая, для которой и указаны приведенные величины, и легкая.
  3. Яйценоскость составляет от 70 до 110 яиц в год. Вес яйца не менее 80–90 г. Кроме того, 92% яиц являются оплодотворенными.
  4. Самки северокавказской бронзовой породы отличаются превосходным материнским инстинктом. Они высиживают яйца и выводят молодняк не только свой, но и куриный, и гусиный.
  5. Индюки хорошо переносят как холода, так и жару, могут содержаться на свободном выгуле или в загонах в индюшатнике. Они неприхотливы и потребляют как влажные, так и сухие корма.

Разведение индюшат

Разведение птенцов породы Бронза 708 требует большого внимания, особенно это касается вопроса выкармливания.

Инкубация яиц

Уровень выживаемости у детёнышей породы Бронза 708 достаточно высокий — он равен 70%. При этом после вылупления они очень слабые и требуют профессионального ухода и выкармливания.

При правильно проведённой инкубации зародыши появятся на свет на 28 день. По истечении 25 дней поворачивать яйца нельзя, поскольку птенцы начинают проклёвываться. Также следует контролировать температуру и уровень влажности, показатели которых должны быть +37°С и 70 % соответственно. Но прежде чем приступать к процедуре инкубации, следует правильно выбрать яйца. Первым делом необходимо проверить их качество при помощи овоскопа. Данная процедура позволяет тщательно рассмотреть желток, который при переворачивании должен двигаться плавно и медленно.

Перед закладкой яиц в инкубатор их дезинфицируют.

На следующем этапе следует прогреть яйца до температуры +20°С, при этом нужно следить за тем, чтобы не образовывался конденсат. Далее нужно разместить яйца в инкубаторе. Если он оснащён функцией автоматического поворота яиц, то их необходимо поставить вертикально, а свободное пространство заполнить специальным материалом. Если же автоматический поворот отсутствует, то яйца надо закладывать горизонтально. Специалисты зачастую делают пометки на яйцах, чтобы не перепутать, какие повернули, а какие ещё нет.

Количество поворотов должно соответствовать значениям, которые указаны в специальных таблицах. Обязательно необходимо отслеживать температуру и уровень влажности внутри инкубатора. Влажность можно регулировать при помощи подливания воды в специальные лотки. Следующим шагом является проверка яиц на восьмой день. В этот день необходимо просветить яйца овоскопом, что позволит выявить неоплодотворённые яйца и те, в которых зародыши нежизнеспособны.

Важно! Необходимо обеспечить постоянное электроснабжение, чтобы инкубатор не переставал работать. Специалисты рекомендуют создать дополнительный источник питания в виде аккумулятора.

Уход за молодняком

После появления птенцов на свет необходимо дождаться, пока они обсохнут. Далее их следует переместить в специально подготовленную коробку — её относят в помещение, температура в котором должна быть не меньше +30°С. После происходит знакомство малышей с мамой, которая обязательно их примет. В случае если нет подходящей особи, владельцы сооружают отдельный вольер или ограждают в общем вольере специальное место. Для 20 малышей необходимо примерно 5 квадратных метров свободного пространства.

Чем кормить

Место для кормления должно быть вымощено мягкой подстилкой. Периодичность кормления составляет 3 часа, а рацион состоит из мелкой крупы и рубленного варёного яйца. Также важно позаботиться о питье: для этого надо наполнить поилку немного подслащённой водой.

Читайте также:  Разведение коз в домашних условиях для начинающих

Каждый день птенцы должны получать следующие продукты:

  • свёкла;
  • капуста;
  • морковь;
  • различные мешанки;
  • зелень, которая содержит много витаминов;
  • проросшее зерно;
  • комплекс витаминов.

Требования к индюшиным гнездам

Бройлеры являются преимущественно источником нежирного мяса. Яйценоскость для бройлерных самок не принципиальна. Но для произведения потомства некоторых самок оставляют для насиживания. Индивидуальные гнезда сооружают в укромных частях птичника. Чтобы в гнездовье было сухо и тепло, его дно должно быть устлано уютной подстилкой, к которой относятся очень внимательно. Важно держать ее в чистоте, если необходимо, поменять или подложить свежей.

По размерам индюшиное бройлерное гнездо должно соответствовать параметрам приблизительно 60 на 60 сантиметров. В одном гнездышке обычно размещаются 5 самок. Чтобы в гнездо не залез индюк, над ним под наклоном устанавливается крыша.

Разведение индюшат

Разведение птенцов породы Бронза 708 требует большого внимания, особенно это касается вопроса выкармливания.

Инкубация яиц

Уровень выживаемости у детёнышей породы Бронза 708 достаточно высокий — он равен 70%. При этом после вылупления они очень слабые и требуют профессионального ухода и выкармливания.

При правильно проведённой инкубации зародыши появятся на свет на 28 день. По истечении 25 дней поворачивать яйца нельзя, поскольку птенцы начинают проклёвываться. Также следует контролировать температуру и уровень влажности, показатели которых должны быть +37°С и 70 % соответственно. Но прежде чем приступать к процедуре инкубации, следует правильно выбрать яйца. Первым делом необходимо проверить их качество при помощи овоскопа. Данная процедура позволяет тщательно рассмотреть желток, который при переворачивании должен двигаться плавно и медленно.

На следующем этапе следует прогреть яйца до температуры +20°С, при этом нужно следить за тем, чтобы не образовывался конденсат. Далее нужно разместить яйца в инкубаторе. Если он оснащён функцией автоматического поворота яиц, то их необходимо поставить вертикально, а свободное пространство заполнить специальным материалом. Если же автоматический поворот отсутствует, то яйца надо закладывать горизонтально. Специалисты зачастую делают пометки на яйцах, чтобы не перепутать, какие повернули, а какие ещё нет.

Количество поворотов должно соответствовать значениям, которые указаны в специальных таблицах. Обязательно необходимо отслеживать температуру и уровень влажности внутри инкубатора. Влажность можно регулировать при помощи подливания воды в специальные лотки. Следующим шагом является проверка яиц на восьмой день. В этот день необходимо просветить яйца овоскопом, что позволит выявить неоплодотворённые яйца и те, в которых зародыши нежизнеспособны.

Уход за молодняком

После появления птенцов на свет необходимо дождаться, пока они обсохнут. Далее их следует переместить в специально подготовленную коробку — её относят в помещение, температура в котором должна быть не меньше +30°С. После происходит знакомство малышей с мамой, которая обязательно их примет. В случае если нет подходящей особи, владельцы сооружают отдельный вольер или ограждают в общем вольере специальное место. Для 20 малышей необходимо примерно 5 квадратных метров свободного пространства.

Чем кормить

Место для кормления должно быть вымощено мягкой подстилкой. Периодичность кормления составляет 3 часа, а рацион состоит из мелкой крупы и рубленного варёного яйца. Также важно позаботиться о питье: для этого надо наполнить поилку немного подслащённой водой.

Читайте также:  Основные виды сыров с названиями и описанием

Каждый день птенцы должны получать следующие продукты:

  • свёкла;
  • капуста;
  • морковь;
  • различные мешанки;
  • зелень, которая содержит много витаминов;
  • проросшее зерно;
  • комплекс витаминов.

Видео

Об особенностях разведения бронзовых индюков мы узнаем из видео.

Видео

От индюков получают не только мясную продукцию высшего качества, которую отличает питательность и нежный вкус. Их держат как украшение для личного хозяйства. Птица становится предметом гордости не только частного владельца, но и большого животноводческого предприятия. Людям известно огромное количество породных групп, однако самыми популярными можно назвать бронзовых широкогрудых индюков. Что же такого привлекательного в этих птицах?

Особенности ухода и кормления

Обеспечить полноценный рост молодняку бронзовых широкогрудых индюшек поможет их содержание в просторном птичнике. Здесь особую роль играет поддержание без перепадов температурного режима и влажности воздуха. Отрицательно на самочувствии птиц сказывается наличие сквозняка. Чтобы обеспечить комфорт индюкам на одну особь понадобится выделить 1 квадратный метр помещения. Если в птичнике холодный пол, то необходимо предусмотреть наличие подстилки из сена или соломы, также помещение оборудуют хорошим освещением и вентиляционной системой.

На среднее по численности поголовье понадобится сделать кормушки достаточной длины, чтобы не ставить несколько емкостей для кормления, а все индюки имели к ней доступ. Также нужно предусмотреть наличие поилок. Кормушки и поилки располагают на полу или на небольшом возвышении, не превышающим полуметра от пола.

Температурный режим не должен быть ниже –8 градусов, более низкие показатели губительны для бронзовых индеек. Для обеспечения поголовья всеми необходимыми полезными веществами в индюшиный рацион добавляется крапива, хорошее сено.

С наступлением весны и началом выгульного периода проводится генеральная уборка птичника с дезинфекционными мероприятиями, для этого используется каустическая сода и горячая вода

Важно не забыть полностью менять подстилочные материалы

Особенности ухода и кормления

Чтобы отпугнуть насекомых-кровососов некоторые птицеводы развешивают по стенам помещения растения со специфическим ароматом. Также можно установить сухие купалки с золой или песком.

Некоторых птицеводов могут отпугнуть габариты бронзовых индюков, но при своих размерах они не потребляют большое количество еды

Важно давать сбалансированный рацион с достаточным количеством витаминов и минеральных веществ, систематически смешивать с едой различные подкормки

Индюкам дают мешанку, зерно, рубленую траву. Во влажный корм замешивается костная мука и витаминные добавки.

Нормы прироста веса у индюков

Те, кто стремятся контролировать прирост веса, должны каждый день производить взвешивание. Это помогает понять, хорошо ли питаются птицы и как быстро набирают вес. В первые 8 недель птица начинает набирать лишь по несколько сотен граммов, затем, ближе к концу — уже по килограмму и больше, вследствие чего самка к 8 неделям достигает 3 кг, а самец — 4.

После этого скорость набора начинает спадать, к 16 неделе самцы начинают весить уже 12 кг в среднем, а самки — около 9. В этот период уже начинается продажа диетического мяса.

На заметку! К 20 неделе индюшки перестают расти, они достигают отметки в 10 кг. Самцы же продолжают набирать вес и достигают к 24 неделе 20 кг и более.

Таким образом, выращивание индюков является очень выгодным занятием. Помимо качественного диетического мяса, хозяева получают и большое количество яиц, большинство из которых оплодотворены.